1 февраля. Лекция «Праздники и традиционные кушанья разных стран»
Продолжаем исследовать историю еды и едоков. Эта встреча посвящена праздничным традициям из разных уголков земного шара, связанным с едой и употреблением пищи: обрядам, изощрённым способам приготовлениям и продуктам, без которых невозможно представить праздничный стол.
Мы обсудим, из чего состоит десерт, в пасхальной трапезе (седер Песах) соотносимый с глиной, из которой рабы создавали кирпичи для строительства египетских храмов. Узнаем, можно ли в домашних условиях приготовить «древесный торт», известный как «Шакотис» в Литве и как «Банкуха» в Беларуси. Ну и, конечно, выясним, как появился салат «Оливье» и почему он изначально назывался «Майонезом».
Продолжительность – 1,5 часа. Лектор: Воробьёва А.Б.
Купить билет
Постоянная экспозиция музея-квартиры рассказывает о жизни и работе Ивана Сытина и позволяет отследить необычный жизненный путь издателя.
Сборная экскурсия «Жизнь для книги»
Экскурсия познакомит гостей с жизнью крупнейшего в дореволюционной России книгоиздателя Ивана Сытина, который сумел стать одним из самых просвещенных людей конца XX — начала XIX века.
В квартире, где он жил в 1928–1934 годы, теперь развернута музейная экспозиция. Здесь представлены документы из семейного архива и личные вещи Ивана Сытина: мебель, предметы домашнего обихода, произведения живописи и скульптуры, художественные адреса, а также многочисленные печатные издания.
📍 До встречи на Тверской, 12 стр. 2.
