Лучшим проектом пятого набора «Школы фермера» стал план по производству сгущенки в Мамадышском районе Татарстана. 30 января в Казанском государственном аграрном университете автору проекта, Алмазу Якупову, был вручен сертификат на грантовую поддержку. Новоиспеченный фермер планирует расширить свой бизнес и начать производство сгущенного молока, для чего планирует приобрести вакуумный аппарат. Сырье для производства будет закупаться у участников кооператива и других личных подсобных хозяйств. «Школа фермера» была успешно проведена в Татарстане уже пять раз. За все время обучение прошли 179 человек, включая 35 выпускников текущего года. Программа включает изучение правовых аспектов ведения фермерства, финансовых моделей бизнеса, основ маркетинга, современных агротехнологий, а также практику на ведущих предприятиях региона. Алмаз Якупов, получивший грант, отметил, что курс помогает не только получить новые знания, но и установить полезные контакты среди коллег, чей опыт полезен в фермерст
Выпускник «Школы фермера» планирует запустить в Татарстане производство сгущенного молока
31 января 202531 янв 2025
2
~1 мин