Чтобы в морозилке были только свежие качественнные продукты, избавьтесь от этих предметов.
Регулярная проверка морозильной камеры важна для поддержания в ней порядка и предотвращения порчи продуктов. Не знаете, с чего начать? Эксперты назвали порталу Real Simple шесть вещей, которые следует удалить из морозилки как можно скорее.
Неопознанные продукты
Тренер по питанию и автор кулинарных книг Уитни Кардози рекомендует сразу же отправлять в мусор загадочные продукты: «Если на упаковке нет этикетки или она выцвела в морозильной камере, я рекомендую их выбросить». Кардози советует использовать замороженные полуфабрикаты и готовые блюда в течение трех месяцев. С другой стороны, сырое мясо и овощи обычно хранятся в правильных условиях от шести месяцев до года.
Чтобы избежать проблемы неопознанных продуктов в будущем, Кардози рекомендует использовать маркер, чтобы четко датировать и подписывать контейнеры перед отправкой в морозилку: «Этот простой шаг облегчает поиск нужного и гарантирует, что ничего не будет забыто».
Просроченные продукты
Почти у всех нас, скорее всего, больше просроченных продуктов в морозильнике, чем нам кажется. «Эти продукты пережили свой срок годности, и пришло время их выбросить. Это могут быть фрукты, мясо, десерты и даже лед. Все продукты в морозилке, как и в холодильнике, следует менять и последовательно использовать», — говорит эксперт по организации пространства Шантае Дакворт.
Совет: Дакворт советует вынимать все продукты из морозилки во время расхламления: «Когда вы возвращаете нужные продукты обратно в морозилку, кладите самые старые вперед, чтобы использовать их в первую очередь».
Почти пустые упаковки мороженого или крема
Если вы откладывали последнюю порцию крема для пирожных на черный день, настало время побаловать себя. «Проверьте, нет ли забытых порций на палочке или старых контейнеров с мороженым, которые были задвинуты вглубь. Застрявшие в углах морозилки упаковки могут занимать ценное место для более нужных продуктов», — советует Кардози.
Оптовые количества продуктов
Расхламление не всегда означает немедленное выбрасывание чего-либо. Оно может означать расстановку приоритетов, чтобы конкретные продукты использовались до того, как испортятся. Такой подход не только предотвращает излишнюю трату денег на еду, которую мы не съедим, но и дает отличный повод опробовать новые рецепты.
Непродовольственные товары
По словам диетолога и эксперта по домашнему хозяйству Элли Эчеверрии, важно регулярно выбрасывать из морозилки непродовольственные товары. «Сколько у вас пакетов со льдом, для коктейлей и на случай травмы?» — спрашивает она. Эчеверрия советует проверять, не повреждены ли пакеты со льдом, и при необходимости выбрасывать их.
Старые контейнеры для продуктов
Как и продукты питания, контейнеры для их хранения имеют ограниченный срок службы. Если контейнеры трескаются или деформируются, они уже не могут сохранить нашу еду свежей. Выбросьте их и побалуйте себя новым комплектом.
✨Ещё больше интересных и полезных статей в нашем официальном Telegram-канале — подписывайтесь!
Узнайте, почему холодильник не морозит и как его починить, прочтите, что никогда нельзя ставить на холодильник, и посмотрите, что делать, если холодильник пожелтел изнутри.