Найти в Дзене

ЯИЧНАЯ СТОЛИЦА РОССИИ

Что у вас обычно на завтрак? Кофе с бутербродом? А может, каша? Или вдруг вы адепты классического "английского завтрака" и предпочитаете яичницу? Кстати, похоже, как раз из-за этого в 19-20 веках именно Англия являлась главным импортером яиц в мире! А доставлялись они откуда?
Правильно, из России, а точнее, из ... барабанная дробь!.. главного центра яичной торговли - деревни Козловка Чебоксарского уезда Казанской губернии! Хотя чего я скромничаю... Козловские яйца через Санкт-Петербург попадали на стол не только к британским монархам и их подданным, но и на стол французов и немцев, хотя чуть в меньших объемах.
От 2х до 7ми миллионов яиц в год отправлялось из Козловки по Российской империи и в Европу!
Я иногда 10 яиц из магазина не могу донести целыми, а тут такие обороты!
Куда ещё шли козловские яйца? Это я расскажу вам на экскурсии в Козловский район, поедете?
Но Первая Мировая война и революция внесли свои коррективы в жизнь чувашских несушек, а жаль.
И вот, мы уже не впереди планеты

Что у вас обычно на завтрак?

Кофе с бутербродом? А может, каша?

Или вдруг вы адепты классического "английского завтрака" и предпочитаете яичницу?

Фото из просторов интернета
Фото из просторов интернета

Кстати, похоже, как раз из-за этого в 19-20 веках именно Англия являлась главным импортером яиц в мире!

А доставлялись они откуда?
Правильно, из России, а точнее, из ... барабанная дробь!.. главного центра яичной торговли - деревни Козловка Чебоксарского уезда Казанской губернии!

Фото из форума На связи
Фото из форума На связи

Хотя чего я скромничаю... Козловские яйца через Санкт-Петербург попадали на стол не только к британским монархам и их подданным, но и на стол французов и немцев, хотя чуть в меньших объемах.
От 2х до 7ми миллионов яиц в год отправлялось из Козловки по Российской империи и в Европу!
Я иногда 10 яиц из магазина не могу донести целыми, а тут такие обороты!
Куда ещё шли козловские яйца? Это я расскажу вам на экскурсии в Козловский район, поедете?
Но Первая Мировая война и революция внесли свои коррективы в жизнь чувашских несушек, а жаль.
И вот, мы уже не впереди планеты всей.
Сейчас разведение кур вошло в моду.
Даже всемирно известный "куровод", в прошлом футболист и модель Дэвид Бекхэм гордится результатами своих цыпочек!

Фото из интернета
Фото из интернета

Так, а что у вас было сегодня на завтрак? Делитесь!

#чебоксары #козловка #гидчебоксары #vitaminotravel #чувашия