Джерардо Чезари Джасто Леггеро Аппассименто (Слегка подсушенный) Венето 2018
Если короче: пикантное красное вино средней интенсивности сделанное из слегка подсушенного винограда на винодельне Джерардо Чезари . Отличается сдержанностью с тонкими ароматами вишни и сливы, в аромате преобладают лесная подстилка и специи.
Стиль: Богатое и насыщенное
IGT - местное вино
Алкоголь: 12,5% об.
Происхождение: Италия, Венето
Этикетка:
Just+ giusto = Justo(простой + достойный=Джасто) каламбур
Vino ottenuto da uve leggermente appassite/wine obtained from a light drying of the grape (вино изготовленное из слегка подсушенного винограда)
veneto igt - вино из венето местное 2018 год
Виноград: Мерло - второй по распространённости сорт красного винограда в мире, исторически тесно связанный с регионом Бордо. Основные его дескрипторы - слива и чёрная вишня.Вина из Мерло обычно описывают как мягкие, округлые и легко пьющиеся, связано это с тем, что ягоды имеют большое соотношение мякоти к кожице и косточке, содержащей танины. Одно из самых известных вин из Мерло - Petrus из Французского Помероля. Одним из родителей Мерло был всемирно известный сорт - Каберне Фран. Италия занимает пятое место по посадкам Мерло в мире.
Gerardo Cesari - винодельческое хозяйство основанное в 1936 году в Венето. Владелец и винодел Франко Чезари, сын основателя Джерардо Чезари. Виноградники занимают около 100 Га в Вальполичелле и Лугане.
Рецензия Wine enthusiast:
Это пикантное красное вино отличается сдержанностью с тонкими ароматами вишни и сливы, в аромате преобладают лесная подстилка и специи. Средняя интенсивность. Во вкусе присутствует игривая нотка с оттенками жареного розмарина и тимьяна в послевкусии.