С 29 января по 14 февраля 2025 года миллионы людей по всему миру будут отмечать Китайский Новый год. Гости “Вечернего хэштега” рассказали о традициях, ритуалах и секретах привлечения удачи в год Змеи.
Семейные традиции празднования
В китайской культуре Новый год считается главным семейным праздником. Это время, когда все члены семьи, независимо от расстояний и занятости, стремятся собраться вместе.
"У нас в традиции обязательно собираться с семьями по вечерам на посиделки",
— рассказывает шеф-повар пан-азиатского ресторана "Чина" Дэн Дэлян, который ранее готовил для олимпийской сборной Китая.
Традиции празднования в Китае во многом схожи с российскими. Как и в России, китайцы любят шумные застолья и фейерверки.
"У нас в Китае, так же как и в России, принято запускать фейерверки, хлопушки. Есть ещё такая традиция — дарить деньги детям. В основном они преподносятся в красном конверте",
— объясняет преподаватель китайского языка, студентка Тюменского медицинского университета Ван Тяньцзяо.
Красный цвет - символ удачи
Особое значение в праздновании китайского Нового года имеет красный цвет. Это традиционный цвет удачи и процветания.
"Если вы подарите деньги в красном конверте, то он будет привлекать богатство, а денег у вас станет ещё больше",
— делится секретом Ван Тяньцзяо.
Праздничный стол
Новогодний стол в китайских семьях отличается особым разнообразием и символизмом. Каждое блюдо имеет своё значение и приносит определенную удачу.
"Утка по-пекински, пельмени — это обязательные блюда. Десерт может быть представлен фруктами в карамели, которые особенно любят дети. Также на столе обязательно должны быть салаты и морепродукты",
— рассказывает Дэн Дэлян.
Особое место занимают мандарины — символ богатства и процветания. Их присутствие на праздничном столе обязательно.
Традиции украшения дома
Важной традицией является украшение дома каллиграфическими надписями.
"Мы рисуем иероглиф счастья — “фу” по-китайски. Это традиционный иероглиф, который вешают на дверь. Чтобы он принёс удачу, нужно в хорошем настроении повесить его на входную дверь, как и делают все китайцы в канун Нового года",
— рассказывает Ван Тяньцзяо.
Иероглиф должен оставаться на двери весь год.
В чем встречать год Змеи
Особое внимание следует уделить выбору наряда для празднования.
"Лучше надеть что-то красное. Именно в красном китаянки встречают Новый год. Также можно надеть традиционную одежду. Платье ципао с высоким воротником либо ханьфу — это традиционный костюм времен династии Хань",
— советует Ван Тяньцзяо.
Взгляд иностранцев на русские традиции
Интересно наблюдать, как воспринимают Россию гости из Китая.
"Я расскажу о случае из своей переводческой практики, когда мы повезли нашего партнёра китайца в Тобольск. Представляете, дорога Тюмень-Тобольск, там просто ровное прямое поле, и он всю дорогу снимал её на камеру",
— делится опытом Елена Ежова, переводчик и преподаватель китайского языка.
"Им очень нравятся наши просторы и особенно голубое небо. В Китае небо по-азиатски, в дымке",
— поясняет девушка.
Маленькие секреты большой удачи
Елена Ежова делится интересным наблюдением:
"Я заметила по себе, что я как-то неосознанно переняла от китайцев. Например, вот цифру семь, когда они пишут, они не перечеркивают её. Потому что если перечеркнуть цифру семь, то перечеркивается удача".
Китайский Новый год — это праздник, который объединяет традиции и современность, Восток и Запад. Независимо от национальности и места проживания, каждый может привнести в свою жизнь частичку восточной мудрости и празднования.