Друзья, по активному примеру китайцев, решила и я привлечь в свою жизнь больше удачи, постепенно внедряя больше красного вокруг. А начать я решила, как вы уже догадались - с кухни!
Сегодня, действуя по намеченному счастливому плану, буду готовить яркий и позитивный салат «Красное море». В нем много легкости, красоты и первозданной свежести.
А благодаря полосатым крабовым палочкам (кстати, с мясом натурального краба), закуска становится ещё более эффектной, нежной и питательной. И, как вы заметили, в готовом салате много красного, сочного и ароматного – всё как нам надо!
🔥 Готовится такая приятная закуска за считанные минуты, буквально за четверть часа! Главное запастись яркими и полезными ингредиентами, вдохновиться статьей про Новогодний Китай и можно начинать творить. Поехали!
✔️ Общее время приготовления: около 15 минут
✔️ Кол-во порций: 2
❣️ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
150 г крабовых палочек (1/2 упаковки)
1 средний красный болгарский перец
100 г помидорок черри
1 маленький красный лук
50 г листьев зеленого салата (у меня – айсберг) – для подачи
Соль, молотый черный перец – по вкусу
Легкий майонез – для заправки
🌿 КАК ГОТОВИТЬ: с особым удовольствием - в предвкушении новых счастливых моментом!
Сперва подготовим все ингредиенты: основные красные составляющие - болгарский перец, томаты черри и красный лук - дополним сочным салатом айсберг – он станет «воздушной подушкой» для нашей приятной яркой закуски. Тщательно промываем свежие овощи, очищаем и обсушиваем их бумажными полотенцами. Всё готово. И мы незамедлительно начинаем!
Разбираем салат айсберг на листочки и сразу же выкладываем их на сервировочную тарелку. Собирать салат мы будем прямо на этой «воздушной подушке» - на ваших глазах. Всё просто!
Следующий ингредиент для нарезки – красный лук. Для закуски нарезаем его тонкими полукольцами. Как на фото!
И сразу же легко и непринуждённо распределяем подготовленную луковую нарезку поверх листьев салата.
Теперь время сочного болгарского перца. Обязательно берем овощ красного цвета, ведь наш салат «Красное море» просто создан, чтобы сделать нас ещё счастливее! И нарезаем его средним кубиком.
Поверх измельченного красного лука мы элегантно распределяем нарезанный сладкий перец.
Далее берем крабовые палочки (сегодня ещё дороже и вкуснее – со вкусом натурального краба) и нарезаем их тоже средним кубиком, главное не мелко, чтобы вкус чувствовался.
И выкладываем нарезанные крабовые палочки небольшой горкой в центр закуски, поверх болгарского перца. Слегка приправляем салат солью и молотым черным перцем по вкусу. И у нас получился почти китайский салат ю-шен, но только в русской интерпретации!😉 Согласитесь, красиво?
Теперь в руки просятся свежие помидорки черри: легко разрезаем их на половинки. Они тоже станут прекрасным дополнением нашего счастливого красного салата!
На самый верх закуски мы водрузим цельную помидорку черри, конечно, непременно красного цвета.
А вокруг целой помидорки мы аккуратно выдавим легкий майонез, аккуратно сформировав «башенки» - идеально ровно это можно сделать с помощью кондитерского мешка и соответствующей насадки.
И, вуаля! Шикарный салат «Красное море» готов. Он непременно привнесет в вашу жизнь море удовольствия, яркого вкуса и позитива. Угощайтесь, друзья, и будьте счастливы!😘
🔥 Друзья, если вы ещё не проверяли теорию счастливых красных продуктов – вам непременно нужно это осуществить. И в одночасье доказать себе: счастье рядом!
Рекомендую почитать на канале: