В настоящее время в условиях интенсивной урбанизации и ухудшения экологии городской среды все чаще встает вопрос о создании зеленых буферных зон.
При этом площадь городских территорий не позволяет разместить оптимальное количество растений, которые могут снизить негативное влияние урбанизации на человека и окружающую среду. Именно поэтому зимние сады, которые позволяют восполнить дефицит озеленения городской среды, начали пользоваться широкой популярностью. В западных странах зимние сады давно являются неотъемлемой частью жилых помещений, при этом имеют различное функциональное значение и широко используются при строительстве зданий и сооружений. В России такие сады нашли широкое применение лишь в последние десятилетия.
Зимний сад в классическом понятии — это пристроенная к зданию многофункциональная стеклянная конструкция, связывающая между собой пространства здания и зеленую зону, имеющая максимальную площадь остекления. Понятие зимнего сада также может включать любые стеклянные элементы, которые являются частью архитектуры дома (эркеры, стены, крыши и т.д.). С одной стороны, основной функцией зимнего сада является обеспечение экологического комфорта, улучшение уровня жизни человека и расширение жизненного пространства, с другой – увеличение роли архитектуры из стекла в современном строительстве. Оптимальное функционирование зимнего сада во многом зависит от правильного сочетания планировки, используемых материалов, систем регулирования микроклимата, правильного подбора и размещения декоративных культур. Растительный ассортимент является основной частью зимнего сада и выполняет ряд важнейших наряду с декоративной функций: разделение и зонирование пространства, очищение воздушной среды от патогенных микроорганизмов (бактерии, грибы) и токсичных веществ (формальдегиды, ацетон и др.), поглощение углекислого газа и выделение кислорода, повышение влажности воздуха, улавливание пыли, выделение фитонцидов и различных углеводородов, благоприятно влияющих на здоровье и жизнедеятельность человека. При подборе ассортимента чаще всего используют растения тропических и субтропических зон, учитывая характер их роста, общую высоту, время цветения, окраску, условия выращивания и биологическую совместимость.
Зимний сад представляет собой конструктивное сооружение со сложными системами регулирования микроклимата, что требует сочетания знаний проектирования, строительства, архитектуры, садово-паркового искусства и декоративного растениеводства. Объемно-планировочное решение зимнего сада определяется архитектурой здания или сооружения и закладывается на стадии проектирования. Проект сад требует профессиональной проработки, которая позволяет решить энергетические, архитектурно-планировочные, экологические и экономические задачи.
С глубокой древности жизнь человека была тесно связана с растениями, которые уже тогда являлись неотъемлемой частью архитектуры. Люди окружали здания и сооружения зелеными насаждениями и создавали искусственные оазисы. Древние традиции декоративного растениеводства развивались в результате большого практического опыта, направленного на выращивание культур, привезенных из других регионов и стран. Специальные сооружения для выращивания растений появлялись с учетом не только климатических факторов, но и культурно-эстетических и хозяйственных потребностей.
В различные исторические эпохи возникали такие уникальные шедевры единства архитектуры и растительности, как например, висячие сады Семирамиды. В своей книге «Вавилонская (халдейская) история» создание этого грандиозного сооружения Беросс приписывает вавилонскому царю Навуходоносору II. Царь построил сады для своей жены Амитис (Аманис), дочери мидийского царя. Висячие сады представляли собой пирамиду, состоящую из четырех ярусов с множеством комнат, обильно засаженных растениями и составляющие единый дворцовый комплекс. Своды сооружения поддерживались колоннами со всех сторон. Под палящим солнцем выращивалось многообразие деревьев, кустарников, цветов, привезенных из Мидии и разных стран, для полива которых был установлен водоподъемник. Растения на ярусах были расположены как в естественных условиях произрастания, в течение многих лет разрастались и создавали эффект горного пейзажа.
Мастера садового искусства Древнего мира выращивали растения в кадках и других емкостях, что позволяло переносить их с открытых пространств в закрытые помещения.
На египетских изображениях, которым более 3500 лет, можно увидеть в каменных вазах и кадках миниатюрные деревья и кустарники. При этом сами изображения растений были неотъемлемой частью дворцовой архитектуры Египта. Ярким примером является дворец Эхнатона (Тель-Эль-Амарна), который отличался живописными образами живой природы, изображающие бассейны с лотосами и нильские заросли, плавающих рыб, порхающих птиц. За стеной колонного зала дворца находился большой сад, на месте которого в конце правления Ахетатона был построен другой колонный зал. Потолок зала был украшен росписью, изображавшей виноградные лозы, а декорацией стен служили поливные изразцы с изображением цветов. На зеленом фоне выделялись красновато-сиреневые репейники, фиолетовые плоды инжира, голубые васильки, белые с желтой сердцевиной ромашки.
Многие историки считают, что именно в Древнем Риме появились первые павильоны, отдаленно напоминающие зимние сады. Здесь, чтобы сберечь урожай и сохранить экзотические растения, были построены специальные сооружения, покрытые слюдой. Эти постройки обогревались двумя способами. Первый – использование перегноя или конского навоза, которые создавали парниковый эффект, второй – гипокауст, установку которого могли позволить себе только обеспеченные римляне.
В римских инсулах на широких подоконниках умещались небольшие растительные садики. В перистиле патрицианского дома выращивали цветы и разные травы.
Первые прототипы оранжерей и зимних садов появились еще в XIII веке, что приурочено к зимнему приему в Кёльне Вильгельма Голландского, для которого специально, как свидетельствует в своем труде «Изящное садоводство и художественные сады» А.Э. Регель, был устроен пышный прием в цветущем «зимнем саду». Принимал свиту Альберт Магнус, который явился создателем этого цветущего великолепия, за что был обвинен в колдовстве.
Первые оранжереи появились в ботанических садах в эпоху Возрождения, когда были организованы первые университеты и медицинские факультеты при них. Одним из первых таких ботанических садов с оранжереей, в котором была собрана коллекция лекарственных растений, был создан в Падуе при медицинском факультете университета. Сад сохранился в своем первозданном виде. В оранжерее до сих пор растет пальма Хамеро́пс (лат. Chamaerops) или пальма Святого Петра, которая была посажена в конце XVI века и описана в учении «О метаморфозе растений» Гёте.
В Европе в XVI веке стали возникать теплицы для выращивания фруктов и экзотических растений, где особой популярностью пользовались цитрусовые, которые культивировались в специальных постройках для защиты растений от неблагоприятных климатических условий – «померанцевых домиках». Первые оранжереи при ботанических садах с коллекциями тропических и субтропических растений появились в Лейдене, там же была создана первая оранжерея, отапливаемая печами. Постепенно такие оранжереи распространились по ботаническим садам всей Европы.
К концу XVII века зимние сады уже имели несколько способов отопления. Одним из популярных были ямы с горячими углями, позже появился спиральный дымоход, водная система отопления и др.
В XVII-XVIII веках в Англии, а затем и в Европе повсеместно начали появляться прототипы современных оранжерей и зимних садов, которые устраивались в замках, усадьбах, загородных домах и служили местом проведения различных мероприятий и встреч. Ассортимент растений значительно возрос за счет появления специальных приспособлений для перевозки экзотических культур (бромелии, орхидеи и др.). Одними из самых популярных конструкций, которые использовались не только для перевозки, но и широко распространились в жилых интерьерах, были ящики Уорда.
Начиная с XIX века зимние сады повсеместно используются при строительстве зданий и сооружений различного функционального назначения (жилые, офисные, промышленные и др.), с применением конструктивных схем, материалов, оборудования, технологий и т.п. Примером, который произвел фурор благодаря использованию новых конструкций и технологий, является «Пальмовый дом» лондонского Королевского ботанического сада в Кью с колоссальной коллекцией растений. Созданная архитектором Д. Бертоном и металлургом Р. Тернером конструкция, воплощающая в себе принципы проектирования Д. Пакстона и Д. Лаудона, поражала своими размерами. Растительный ассортимент оранжереи включал огромный ассортимент культур, имеющих большое экономическое и хозяйственное значение.
Впечатляющей конструкцией и размерами поражает крупнейшая из сохранившихся викторианских оранжерей «Темперейт-хаус» лондон ских Королевских ботанических садов. Ее площадь составляет 4880 м².
Одним из ярких примеров архитектуры стекла и металла является лондонский Хрустальный дворец в Гайд-парке, построенный к Всемирной выставке 1851 г. После окончания выставки он был перенесен в лондонское предместье Сиднем-Хилл. Дворец был возведен под руководством Д. Пакстона1. Этот стеклянный выставочный зал поражал своими размерами и внутренней роскошью. Его площадь составляла более 90 000 м², протяженность – 564 м, высота – 33 м.
Королевские оранжереи площадью около 25000 м² в северной части Брюсселя, в районе Лакен, строительство которых началось в 1873 году, являются одним из уникальных памятников архитектуры Бельгии. В оранжерейном комплексе представлена огромная коллекция редких культур, некоторые из которых сажал король Леопольд II.
Консерватория в парке Комо, Сент-Пол, штат Миннесота (США), спроектированная архитектором Ф. Нуссбаумером, – одна из величественных оранжерей, площадь которой составляет более 2000 м².
Под куполом консерватории расположены 14 тематических садов, которые объединяют огромную коллекцию растений, собранных со всего мира. Она внесена в национальный реестр исторических мест США.
Зимний сад Брестского государственного университета имени А.С. Пушкина (Беларусь) был открыт в 2010 году. Оранжерея входит в научноисследовательский комплекс университета и разбита на три климатические зоны (тропики, субтропики, пустыня). Всего в ней произрастает более 500 видов растений, относящихся к 95 семействам.
Оранжерея Таврического сада в Санкт-Петербурге, поражающая своей романтичностью и исторической грациозностью, была привезена из царского садоводства в Царском селе и установлена в 1935 году. Является одним из популярных мест отдыха.
Оранжерея ботанического сада имени Ф. Ришбитер в Куритибе, в южном регионе Бразилии, построена по подобию Хрустального дворца в Лондоне. Была открыта в 1991 году, площадь оранжереи составляет почти 460 м² . Сад является главной достопримечательностью города и известен во всем мире как шедевр ландшафтного дизайна.
Одним из необычных зимних садов современности является Рестораноранжерея Де Кас парка Франкендаел в Амстердаме, который в одном помещении совмещает огород, кухню, бар и несколько залов. Павильон был построен в 1926 году, но пришел в запустение и его выкупили под ресторан.
Шедевр хай-тека – футуристичная тропическая оранжерея - биосфера архитектора Р. Пиано1 в Генуе . В ней представлена коллекция тропических растений: от мангровых деревьев до кокосовых пальм.
Величие и красота современного искусства и архитектуры представлена в оранжереях природного парка Марина-Бэй-Саут в Сингапуре. Комплекс состоит из двух оранжерей — Цветочный купол и Облачный лес, расположенных вдоль водохранилища. Оранжереи площадью около 1 га являются крупнейшим примером энергоэффективности с устойчивыми технологиями строительства. Здесь в основном представлены растения средиземноморского и субтропического пояса.
Современные зимние сады – отдельные уникальные объекты архитектуры, выполняющие множество функций для создания комфортных условий жизнедеятельности человека, в которых сохраняются исторические и отображаются современные тенденции проектирования. Современные конструкции демонстрируют технические возможности создания разных климатических поясов планеты с типичной растительностью и позволяют воссоздать любые уголки природы от пустынь до влажных тропических лесов.
