Торт «Золотой ключик»
Нам понадобится:
- 4 яйца.
- 2 ст. л. мёда
- 400 гр. сметаны
- 0,5 стакана сахара (если не хотите сахар вы можете заменить на сгущенку 1 банку)
- 1 ч.л..ложки соды.
- Мука 250 гр. +-
- Форма для запекания 20см.⠀
Для крема:
- 1 банка варёной сгущенки.
- 100 гр. мягкого сливочного масла.
Приготовление:
Для теста по очередности взбиваем: яйцо мёд сметану и в ней 1 ч.л. соды гасим, муку (тесто должно получиться, как на оладьи).
Тесто делим на 2 части и выпекаем при 170-180 градусов до сухой палочки.
Далее остужаем бисквиты, мажем кремом и кладём коржи друг на друга.
Посыпка сверху: грецкие орехи