Ежегодно россияне съедают около 1,4 млн т бананов. Ключевым поставщиком продукции является Эквадор, на который приходится более 95% объема поставок в физическом и стоимостном выражении, рассказал «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. «Дополнительными источниками поставок могут выступать Индия, Коста-Рика, Танзания или Китай, но именно сорт бананов Cavendish, производимый в Эквадоре, отличается не только высоким качеством, но долгим сроком хранения и хорошей устойчивостью к длительной транспортировке. Срок хранения эквадорских бананов составляет 50–60 дней, тогда как у сортов из других стран он обычно не превышает 30 дней», — добавил он. В АКОРТ уточнили, что если в РФ запланируют выращивать бананы самостоятельно, то в силу климатических условий на это потребуются годы и объем этого продукта на рынке в любом случае будет нишевым, сопоставимым с долей российских цитрусовых, на которые приходится порядка 1% рынка. Согласно данны
В АКОРТ рассказали об объеме потребления бананов в РФ и стоимости фрукта
30 января 202530 янв 2025
27
1 мин