Вечерний поход в гипермаркет – дело рискованное. Особенно если выбирать скоропортящиеся продукты, которые за день пережили сотни прикосновений, перепады температур и долгие часы ожидания на полке. Какие товары вечером лучше не брать, чтобы потом не пожалеть? Сейчас расскажу.
10 продуктов, которые я никогда не беру в супермаркетах вечером. И вот, почему!
1. Свежая выпечка
Утром хлебные полки радуют глаз: хрустящие багеты, пышные булочки, аромат свежей выпечки. А вот вечером – совсем другая картина. Остаётся то, что днём никто не выбрал: хлеб с подсохшей корочкой, сдоба, потерявшая былую мягкость. Бывало, возьмёшь багет, а дома он уже больше похож на бейсбольную биту. Если хочется действительно свежего хлеба, лучше заглядывать в магазин утром.
2. Готовые салаты
Вот тут отдельная история. Днём в отделе кулинарии салаты расходятся быстро, но к вечеру остаются те, что уже полдня ждут своего покупателя. Майонез успевает «подустать», овощи теряют вид, да и вкусовые качества оставляют желать лучшего.
3. Фарш
Мясо — штука коварная. Свежее — выглядит аппетитно, но вот с фаршем сложнее. Ближе к вечеру он может утратить естественный цвет, а упаковку иногда меняют, чтобы создать иллюзию свежести. Лучше взять кусок мяса и попросить перемолоть при вас.
4. Готовая еда
Вечером в отделе кулинарии иногда можно встретить суперскидки на курицу-гриль, картошку и котлеты. Кажется, выгода очевидная, но только если вас не смущает то, что этот кусочек курицы провёл весь день на витрине.
5. Овощи и фрукты по скидке
Увидели вечерний «жёлтый ценник» на яблоках или помидорах? Подумайте дважды. Часто такие скидки означают, что продукты уже на грани кондиции. Разок нарвался на «выгодные» мандарины, которые дома оказались все с бочком.
6. Молочные продукты с истекающим сроком
Кефир или йогурт, у которого срок годности заканчивается завтра, вечером уходит по хорошей скидке. Но есть риск, что утром он уже не будет таким бодрым, как вам хотелось бы. Особенно это касается творога и сливок.
7. Охлаждённая рыба
Свежая рыба разлетается днём, а ближе к ночи на льду остаются те экземпляры, которые не впечатлили ни одного покупателя. Хотите снизить риск — берите замороженную, у неё хотя бы есть шанс сохранить вкус и качество.
8. Колбасы и нарезки
К вечеру нарезки выглядят не так презентабельно, как утром. Если плёнка слегка запотела, а цвет колбасы уже не такой розовый, как в рекламе, лучше пройти мимо.
9. Замороженные продукты
Неожиданно, да? А всё просто: к вечеру морозильники открывают чаще, температура скачет, и продукты начинают немного подтаивать. А потом снова замерзают, теряя и вкус, и качество.
10. Яйца
Что может быть не так с яйцами? Но вечером часто остаются упаковки, которые днём могли уронить или перебрать - хорошие яйца перекладывают к себе, а битые или грязные оставляют в упаковке на полке. В итоге дома можно обнаружить неприятный сюрприз.
Если нет выбора и идти за покупками можно только после работы, берите проверенные продукты: крупы, консервы, замороженные овощи. Остальное лучше покупать утром или днём в выходные.
А какие товары вы стараетесь не брать вечером? Делитесь в комментариях!