Рецепт пошагового приготовления пасты "Капрезе" в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/paste/recipe492/ Ингредиенты: 1. помидоры очистить от семечек, порезать мелким кубиком, посолить, добавить чеснок и полить оливковым маслом 2. отварить рожки (см.на инструкцию, что указано на упаковке), откинуть на дуршлаг (оставить 35 гр отвара для соуса) 3. соус песто разбавить отваром, в котором варились рожки 4. в чаше соединить все ингредиенты, перемешать 5. паста»Капрезе»готова
Рецепт пошагового приготовления пасты "Капрезе" в домашних условиях с фотографиями
Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/paste/recipe492/
Ингредиенты:
- ракушки (conchiglie) - 180 гр (в сухом виде);
- сливовидные томаты - 250 гр;
- моцарелла мини - 100 гр;
- чеснок - 2 зубчика;
- оливковое масло - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- черный перец - по вкусу;
- соус песто - 80 гр.
Этапы приготовления:
1. помидоры очистить от семечек, порезать мелким кубиком, посолить, добавить чеснок и полить оливковым маслом
2. отварить рожки (см.на инструкцию, что указано на упаковке), откинуть на дуршлаг (оставить 35 гр отвара для соуса)
3. соус песто разбавить отваром, в котором варились рожки
4. в чаше соединить все ингредиенты, перемешать
5. паста»Капрезе»готова