Россия — бенефициар «зеленой революции» и глобального потепления, поэтому имеет возможность прокормить свое население традиционными методами. Альтернативная еда из насекомых не станет проблемой для нашей страны, считает предприниматель и директор компании ЭФКО Сергей Иванов. Своим мнением он поделился в эфире радио Sputnik. По словам специалиста, вопросы альтернативного питания из насекомых скорее актуальны для регионов, которые сегодня голодают или у которых нет возможности кормить себя самостоятельно. К ним относятся пустыня, Ближний Восток, страны Африки, частично Юго-Восточная Азия, отметил Иванов. Автор: Анастасия Белова
По словам специалиста, вопросы альтернативного питания из насекомых скорее актуальны для регионов, которые сегодня голодают или у которых нет возможности кормить себя самостоятельно. К ним относятся пустыня, Ближний Восток, страны Африки, частично Юго-Восточная Азия, отметил Иванов.
Автор: Анастасия Белова