Всем всем привет ) на календаре 23 апреля , среда . Погоды за окном стоят самые самые разные . Почти летнее неожиданное тепло сменилось зимой на несколько дней , теперь вот опять наступила весна , но прохладная , с ветром и тучами . Иногда показывается ясное и высокое голубое небо . Уже много первых ярко зеленых листочков , но в основном деревья еще осторожничают , стоят с набухшими почками и ждут устойчивого и надежного тепла
Я же никак не могу угадать и одеться по погоде , то хочется снять шапку и идти в расстегнутом пальто , то опять надеть и застегнуться на все пуговицы . Ношу сейчас купленные в прошлом году стеганые пальтишки , мятного и пудрового цвета , по очереди и по настроению , но вот вчера , садясь в машину , как то неловко наклонилась и замарала воротник светло зеленого пальто блеском для губ . Припечатала на самом видном месте . Быстро затерла влажной салфеткой , но жирное и темное пятно все равно видно . Дома пробовала отстирать мылом , стало бледнее , но все равно видно , какие же они жирные и въедливые эти блески и помады . Заказала на ВБ китайское чудо мыло , обещает справиться с любым пятном .
Ну а по поводу чай или кофе 😉 ? Конечно не вопрос . Утром непременно кофе , без него не проснуться , в середине дня еще чашка , для бодрости и поднятия настроения , ну а в остальное время чай , черный и зеленый . В кафе выберу капучино с пышной пенкой , в гостях чай , без сахара .
Просто у меня на кухне появился новый чайник , ярко красный и конечно опять в ретро стиле , моем любимом . В дополнение к ретро микроволновке и кофеварке . Теперь полная гормония . Особенно мне в нем нравится хрустальный шарик на крышке , такой красивый , граненый и сверкающий . А если светит солнце , от него еще и солнечные зайчики отражаются по стенам .
К чаю из нового чайника захотелось приготовить Тирамису . Домашний ПП - вариант . Такой , каким ему положено быть , сладким и жирным ( что я тоже конечно люблю ) , можно купить в магазине или кафе . Ну или приготовить дома по всем правилам , что я тоже как то делала .
У меня же сегодня самый простой , быстрый и низкокалорийный ПП - вариант . Можно ли назвать его Тирамису ? Ну а почему нет , если присутствуют его основы , печенье Савоярди , кофе и какао 🫠, дающие тот самый вкус , ну а без жирных сливок и сыра Маскорпоне , а также яиц можно и обойтись .
Итак . Упаковка печенья Савоярди ( покупаю на ВБ ) , пачка мягкого творога , немного сахара по вкусу , три - четыре ложки сметаны , чашка крепкого кофе с ложкой сиропа , немного какао для посыпки и ванилина в творог
Творог смешала с сахаром ( у меня совсем немного ) сметаной и ванилином . Надо было бы взбить блендером для эластичности , но решила что он и так достаточно гладкий .
Каждое печенье по очереди обмакнула с одной стороны в крепкий кофе ( пробовала с двух сторон , но оно начинает ломаться , лучше уже потом дополнительно пролить в форме сверху ) и уложила в пластиковый контейнер с крышкой . Лучше конечно в красивую форму , но в контейнере удобнее хранить в холодильнике .
Слой печенья , слой творожного крема , слой печенья , слой крема , насколько хватит печенья и места в форме . Сверху посыпала щедрым слоем какао , оно такое бархатистое и ароматно шоколадное , прекрасно сочетается с кофе .
Закрыла крышкой и отправила в холодильник немного постоять , пропитаться и охладиться .
А вы любите Тирамису ? Готовите ?
А у меня на сегодня пожалуй все ) спасибо что нашли время и заглянули в гости . Заходите еще и оставайтесь подольше )
Отдельное спасибо всем , кто поставил лайк и оставил комментарий )