Не выдержала, напишу. Если бы не новости, которые я прочитала в неких популярных телеграм-пабликах, я бы про это не написала, но после того, как я прочитала новость, чуть ли не с пометкой «Срочно» о том, что в Польше сделали колбасу из картофеля, поток восторженных возгласов на которую превзошёл все мои ожидания, решила, что напишу.
Если что, мой телеграм-канал, который я веду уже три года вот здесь, там о Краснодарском крае в основном, будет полезен тем, кто собрался к нам переезжать.
Удивительная способность нашего народа — хвалить всё, что только можно, но не своё, своего мы как бы стесняемся: у нас и сыр немного не такой, и мясо другое, а вот там, где-то там, и шкурки тоньше, и сахар слаще.
Сколько живу, столько удивляюсь!
И да, сразу предупреждаю, что это не реклама, хотя я бы очень хотела, чтобы у данного производителя всё было хорошо, так как продукт достойный внимания и очень вкусный.
На Кубани сделали колбасу без мяса, которую сложно отличить от обычной.
О вегетарианском питании я знаю не понаслышке, муж уже 11 лет не употребляет мяса и рыбы, поэтому приходится искать альтернативы питанию, и если лет 7–8 назад это было реальной проблемой, то сейчас баланс вегетарианца по пропорции ЖБУ находится не просто в норме, он гораздо лучше многих мясоедов (сразу скажу, я мясо ем, и рыбу тоже, и дети едят, но мы не сильно привязана к этому продукту, поэтому неделю без мяса, а иногда даже и пару месяцев на Великий пост - вполне реально), но, это я так, чтобы понимать, что я в теме.
И да, на Кубани действительно производят колбасу без мяса, она действительно вкусная, и даже те, кто постоянно ест обычную колбасу, отмечает, что отличий практически нет. Как смеётся один наш знакомый, который производит пельмени:
Эти хоть честно написали, что мяса нет, остальные пишут, что есть, но не добавляют!)
И вот понимаете, какая интересная штука, продукт ведь правда инновационный, он реально может помочь выжить человеку не истребляя животных, но вы видели, чтобы где-то о нём написали? Нет. При этом Кубань далеко не единственный производитель, у нас есть колбаса из гороха, правда она при нагреве плавится, есть ещё из чего - то, но, среди всех я бы выделила именно эту. И Вы думаете новость о польской колбасе из картофеля выглядела вот так:
В Польше изобрели колбасу из гороха, и заявили, что это инновационный продукт, который поможет человечеству. Странно, ведь в России уже несколько лет колбасу, без использования мяса можно найти в магазинах, при этом вкусовые характеристики, как отмечают любители - не уступают обычной колбасе.
Нет же, написали про польскую колбасу как-будто нужно бежать и покупать прямо завтра. И это не реклама, это именно то, что сидит где-то глубоко внутри и не выпилено на нужном уровне!
Почему мы так не любим своё?
Вот колбаса, стоит, правда не дешево, но это не только вкусно, но по содержанию белков достаточно:
Вот так выглядит состав, там конечно не лучше, чем в обычной, но суть в том, что мяса здесь нет, и достаточно высокое содержание белка:
А теперь ту мысль, которую я хотела донести до вас: у нас есть всё, буквально всё, и вот эту колбасу при необходимом маркетинге покупали бы как уникальный продукт во все страны, так как сообщество вегетарианцев у них достаточно активное, но о ней не знают. Сколько таких продуктов, если отойти от темы питания без мяса, производится в России — сотни тысяч.
Помните, когда у нас «польские яблоки» продавали, и в магазинах такие же, ровно те же, но с надписью «Произведено на Кубани» продавались гораздо хуже — это в 2013 году было. Ничего не изменилось, ничего! У нас до сих пор если наклеить этикетку с иностранным словом - продукт сразу поднимается в цене. А вы знаете, что тот же "Бондюэль" производят в станице Новотитаровской, чай Гринфилд - это Санкт-Петербургское производство, мистер Рикко - это Татарстан - Да много всего, и более того, те, кто когда-то уехал из России, покушав заморской пищи, отмечают то, что российские продукты не только вкуснее, но и качественнее.
Наш шоколад — один из самых вкусных на планете, мираторговские стейки и сравнить нельзя с тем, что везли из-за рубежа, у нас самое вкусное сливочное масло, творог, хлеб, да в конце концов печенье, но почему-то это не ценится. Почему? Почему мы так молимся на всё импортное? Да, у нас нет своих автомобилей, но неужели «Кока-Кола» лучше нашего «Дюшеса»? Трамп в первый же день заявил о том, что любит диетическую колу, а у нас кто заявил о «Дюшесе»?
В общем, на Кубани производят самую классную колбасу без мяса, а те, кто не знает этого и пишет, что польская колбаса сделала революционный прорыв в питании - советую чаще и больше изучать собственную страну.
Хорошего дня, друзья!