Итак, вторая моя тема, про которую сейчас регулярно пишу, это рестораны Сочи. Тоже хочу вас познакомить с этой своей деятельностью с самого начала, чтобы было все понятно.
Я пишу новости про открытия новых заведений и разные тематические обзоры для сайта Restorating.ru. И для своего блога в телеграме, с аналогичным, как здесь, названием, «Спросите Иру».
Познакомлю вас с подборкой, посвященной морским гадам. Да, в южную столицу России стоит ехать не только за солнцем и морем, но и чтобы попробовать черноморские специалитеты.
Отведать морепродукты отправляйтесь в:
• Гастробар «Море»
• Мидийное место
• Морской
• Сахалин
• Кашалот
• Черноморские гады
• Фабрика вкуса
• Лондонъ
Подробности про все заведения с фотографиями мест — в этой публикации. А здесь выделю свои топ-3 ресторанов с морепродуктами в Сочи. Это:
Морской
Сюда идти за красотой. Ресторан находится в историческом здании морпорта. Высокие потолки, колонны, исторический интерьер, который отсылает в эпоху сталинского ампира. Все красиво, помпезно (официанты-мужчины в костюмах-тройках и белых перчатках) и, да, дорого. Но бонусом великолепный вид с открытой террасы на марину с белоснежными яхтами.
Черноморские гады
Пусть вас не пугает, что ресторан расположен в торговом центре (ТРЦ «МореМолл»). Здесь действительно очень вкусно, хорошее обслуживание, приятный интерьер. Есть завтраки. Обширная винная карта и, что очень мне понравилось, большой выбор интересных безалкогольных коктейлей. А алкольные коктейли наливают в прикольные бокалы в форме фламинго, рыбы-шара или медуз. Медуз вообще много в оформлении. И очень прикольные люстры из модного нынче макраме.
Мидийное место
Одни из самых вкусных мидий в Сочи. Их делают в трех различных соусах и подают сетами вместе с поджаренными багетами с соусом песто и картошкой фри. А можно собрать свое блюдо, взяв за основу рыбу или кальмара, добавив салат и выбрав гарнир. На набережной в Сочи в «мидийках» есть столики прямо на берегу моря. И вот вам план, как провести идеальный вечер в Сочи — устраивайтесь поудобнее в мягких креслах-мешках, берите к своему блюду бутылочку охлажденного белого или брюта и встречайте закат. Визуализация такого прекрасного ужина ниже.
Ну и подписывайтесь на мой канал, чтобы узнавать про самые вкусные рестораны Сочи и не пропускать открытие новых мест. Пишу не только где вкусно поесть, но и как правильно это делать, ведь учусь на нутрициолога и в мае начну вести консультации.
