БАДы и другие добавки: модный тренд или необходимость?

Полный обзор маленьких, но удаленьких помощников организму.

БАДы - это все в бутылочках и таблетках или не только?

В последние годы рынок биологически активных добавок (БАД) и суперфудов переживает настоящий бум. На полках магазинов здорового питания можно найти всё: от традиционных витаминных комплексов до экзотических адаптогенов.

Но действительно ли эти дополнения необходимы современному человеку или это просто мода? Давайте разбираться! Что-то мы рассмотрим обзорно, а на чем-то остановимся более подробно. Но мир БАДов настолько обширный, что в этой статье мы лишь пройдемся по основной классификации и свойствам.

Содержание:

1. Как понять, что вам нужны добавки?
2. Как разобраться в мире БАДов и суперфудов?
3. Как правильно выбрать добавки?
4. Адаптогены и Суперфуды: руководство по продуктам с "суперсилой"
5. Эфирные масла: тоже добавка?
6. Польза суперфудов и других добавок
7. Как правильно использовать БАДы?
8. Мифы о добавках
9. Выводы

Современный образ жизни отличается от того, как жили наши предки: ускоренный ритм, стрессы, некачественное питание, загрязненная окружающая среда, климатические и географические причины, гиподинамия, бытовые токсины — все это создает повышенную нагрузку на организм.

При этом качество питания современного человека часто оставляют желать лучшего: интенсивное земледелие приводит к истощению почвы, а значит, и к снижению содержания питательных веществ в продуктах - того, что называется «нутриетивная ценность» еды. К тому же, ни для кого не секрет, что массовые продукты производятся с помощью «химии», которая раньше была на службе у человека, а сейчас, скорее, наоборот… Все эти факторы приводят к снижению иммунитета и формированию хронических и аутоиммунных заболеваний.

1. Когда добавка действительно нужна?

В связи со всем вышесказанным может возникнуть вопрос: так ли необходимы добавки (например, синтезированные витамины) и не зашлакуют ли они еще больше организм? Ведь мы и так достаточно много принимаем «химии» внутрь? Но существует ряд ситуаций, когда включение различных добавок в ежедневный рацион может быть действительно обоснованным:

1. При доказанном недостатке определенных веществ в организме (определяется с помощью медицинских исследований)
2. В периоды повышенного напряжения (физического или умственного)
3. При различных диетах (например, вегетарианстве и веганстве)
4. В определенные сезоны (например, витамин D зимой)
5. При беременности и кормлении грудью
6. При снижении иммунитета
7. При восстановлении и реабилитации

2. Как разобраться в многообразии добавок и что это такое?

Разные добавки имеют разную форму - от живого растения до пилюли и делятся на несколько категорий, каждая из которых закрывает свою, определенную цель.

Витаминно-минеральные комплексы

Базовые добавки, восполняющие недостаток необходимых питательных веществ. Особенно актуально в межсезонье и при несбалансированном питании. Как правило, продаются в форме таблеток или капсул.

Спортивное питание

На самом деле, никакое это не питание, а самая что ни на есть добавка. Сейчас рынок этого так называемого питания невероятно обширен. Но, как правило, это аминокислоты и протеин — и то, и другое по сути белок. Предназначены эти препараты, в основном, для восстановления мышц при длительных, интенсивных тренировках и для быстрого увеличения мышечной массы. Но иногда могут быть назначены и не спортсменам, а людям с некоторыми специфическими заболеваниями. Выпускаются, в основном, в форме порошка, который можно быстро размешать в шейкере с водой и выпить после тренировки, таким образом "встроив" в свое тело необходимые элементы.

В этот же раздел условно можно добавить и такой препарат, как коллаген, который присутствует в организме, но с годами его количество и качество уменьшается, а он жизненно необходим нашему телу.

Незаменимые жирные кислоты

Важны для работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Особенно нужны тем, кто редко употребляет в пищу жирную рыбу и растительные масла первого холодного отжима. Среди них Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Эти разные "омеги" содержатся в различного рода продуктах и лучше, конечно, их так и принимать - в виде жирной рыбы или, например, льняного масла первого холодного отжима.
Но для удобства это все упаковывают в желейные капсулы, таким образом, если вы по каким-то причинам не едите рыбу или не любите орехи, вы можете получить необходимые организму Омега 3-6-9 всего лишь в одной капсуле.

Пробиотики и пребиотики

Пробиотики поддерживают здоровье кишечника, особенно важны после приема антибиотиков или нарушений пищеварения. Они регулируют важные процессы кишечника. Пробиотики - это живые организмы, такие, как лакто- и бифидо-бактерии, различные молочные бактерии и так далее. Продаются в виде порошка или в маленьких бутылочках с жидкостью, похожей на молоко. Так как у этих полезных для нашего кишечника бактерий есть свой срок жизни, то хранить их нужно бережно - в холодильнике. При этом они погибают от высоких температур.

В организме человека на постоянной основе присутствуют более 10 000 различных микроорганизмов, без которых невозможны важнейшие процессы тела человека. Эти маленькие спасатели создают некое сообщество, которое не так давно стали называть МИКРОБИОМ. В частности, в кишечнике человека живет около 2-2,5 кг. МИКРОБИОТЫ, без которой желудочно-кишечный тракт просто откажется работать.

А ПРЕбиотики - это разлиичные вещества, которые помогают жить и размножаться этим самым ПРОбиотикам. Это могут быть всякие полисахариды, органические кислоты и та же Омега-3, например.

Разумеется, и то, и другое в современном мире человек может получать не только из пищи, но и посредством приема порошка или пилюли.

Адаптогены

Травы и грибы (женьшень, родиола, рейши и другие), помогающие организму адаптироваться к стрессу. Средство весьма экзотическое, но если вспомнить русские сказки, в которой Баба Яга варила мухоморы, изрядно приправляя их пряными травами, то становится понятно, откуда у нее такая суперсила и самообладание в весьма неординарных ситуациях. Это, конечно, шутка, а если серьезно, то грибы и травы занимают все более прочное место не только на полках эко-магазинов, но и в запасниках адептов здорового образа жизни.

Суперфуды

Дары природы с высокой концентрацией тех или иных веществ. Сюда можно отнести практически любой вид овощей, фруктов, орехов или ягод, а помимо этого и дары моря - все это незаменимая кладезь ценнейших элементов, без которых сложно представить полноценный рацион.

То, что мы называем "суперфудами" - это и есть самые настоящие дары природы.

3. Как правильно выбрать добавки?

Еще один важный момент, который необходимо учесть: покупка по-настоящему качественного товара. Сейчас на прилавках магазинов и на маркетплейсах огромный выбор продуктов, которые можно назвать общим словом «добавка» к пище. И, конечно, как и при выборе любого другого товара или лекарственного средства, здесь нужно быть предельно внимательным, чтобы купить именно качественный и эффективный продукт, а не «пустышку» (хотя, эффект плацебо, наверное, тоже никто не отменял:) Итак:

Критерии выбора

1. Репутация производителя — читайте все отзывы, узнавайте, что за компания производит, поставляет, продает (от качества транспортировки и хранения могут зависеть наличие или отсутствие ценных свойств товара).
2. Наличие сертификатов качества — тоже внимательно смотрите: кто выдал, когда, насколько авторитетная организация сертифицировала товар.
3. Условия выращивания и сбора — всегда интересуйтесь, где и как выращено растение (например, большая часть суперфудов культивируется, а не добывается «в природе», некоторые виды добавок теряют свои свойства, когда «переезжают» из леса или моря на ферму).
4. Способ обработки и хранения — от того, как обрабатывается и хранится продукт, зависят его свойства. Например, практически все орехи и сухофрукты обрабатываются диоксидом серы и еще некоторыми веществами "для красоты", и все это необходимо удалять перед использованием путем вымачивания в холодной воде. Особые требования применяются к производству и хранению эфирных масел.
5. Упаковка и срок годности - очень важный пункт! Продукт ни в коем случае не должен быть просрочен, а упаковка не должна быть нарушена.

При использовании БАДов важно соблюдать несколько мер предосторожности, чтобы обеспечить себе безопасность и эффективность выбранного средства. Самый главный вопрос, на который вы должны себе ответить, прежде, чем начинать что-то принимать в дополнение к пище — это вопрос ЗАЧЕМ?
Вот несколько советов, которые помогут решить эту задачу:

1. Консультация с врачом: Прежде чем начать принимать БАДы или другие добавки, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Неплохо было бы перед тем, как просто пойти и купить в аптеке банку витаминов, понять, а чего именно не хватает вашему организму. Это делается с помощью специальных исследований, которые назначит врач.
2. Изучение состава: Внимательно читайте состав и инструкцию на упаковке, чтобы убедиться, что БАД не содержит ингредиентов, которые могут вызвать аллергические реакции или негативные взаимодействия с другими препаратами. Кроме того, любая пилюля или капсула (а БАДы, как правило, именно так и упакованы) содержит «сопутствующие вещества», которые «не вредные» только условно - мы не знаем, насколько все это выводится из организма. Что-то да оседает. Отсюда появились термины: "зашлакованность" и "токсическая нагрузка".
3. Соблюдение рекомендованных дозировок: Не превышайте рекомендованные дозировки, так как это может привести к повышенной токсичной нагрузке или другим нежелательным эффектам. Много — это, действительно, не всегда хорошо. Терапевтические дозы, однозначно, должен определять врач на основе анализов и общей оценки состояния, а профилактические (если вы точно знаете, что вам это нужно), как правило, указаны, опять же, в инструкции.
4. Избегайте длительного использования: Используйте БАДы в течение определенного времени, а не на постоянной основе, если это не рекомендовано врачом. Например, говорят, что витамин Д или ОМЕГА-3 нужно принимать всем поголовно и круглый год. Но если вы живете в солнечных районах, то избыток витамина Д может привести к гипервитаминозу. Исходя из этого, логично предположить, что витамин Д лучше принимать зимой и там, где тотальная «ночь» и отсутствие солнца, и если у вас нет каких-либо «побочек».
5. Контроль качества: Покупайте БАДы у проверенных производителей, чтобы избежать подделок и некачественных продуктов. Как узнать и проверить этих самых производителей? Иногда это целый квест «Найди то, что принесет пользу, а не навредит». Ищите информацию, анализируйте, включайте критическое мышление, сравнивайте и не забывайте консультироваться с врачами, авторитетными нутрициологами и специалистами по БАД (представьте, сейчас есть и такая профессия!).
6. Мониторинг реакций организма: Пожалуй, это самое главное, что мы должны делать всегда, а не только когда принимаем витамины.
   Обращайте внимание на любые нежелательные реакции, такие как аллергии, побочные эффекты типа вздутия кишечника, изжоги, головокружений или любого другого изменения в самочувствии. В этих случаях немедленно прекратите прием. Вообще, дружить со своим телом полезно. К сожалению, многие современные люди не слышат сигналов организма, а многие его реакции считаются нормой, в то время, как это может быть той самой «последней каплей». Как подружиться со своим телом и начать с ним диалог? Я знаю одно проверенное средство — это йога и медитация. По крайней мере, на своих занятиях я уделяю этому пристальное внимание и, поверьте, это дает стойкий результат в жизни моих учеников и в моей собственной.

БАДы - это не только красивые баночки с разноцветными пилюлями.

4. Адаптогены и Суперфуды: руководство по продуктам, содержащим «суперсилу»

Давайте поподробнее разберемся с этим «зверем» на рынке добавок: что же такое суперфуд и адаптоген?

Суперфуды – это продукты с исключительно высокой концентрацией полезных веществ: витаминов, минералов, антиоксидантов, незаменимых жирных кислот и других биологически активных веществ. Хотя сам термин появился недавно и часто используется в маркетинговых целях, многие «продукты 21 века», как их называют, уже веками используются в традиционной медицине (для официальной медицины народная медицина — это медицина альтернативная) практически всех народов мира.

Адаптогены - это фармакологические препараты или дары природы (в основном, грибы и травы) в том или ином виде, которые помогают нам адаптироваться к непростым ситуациям или, иными словами, легче переносить стресс. По некоторым данным адаптогены способны регулировать выделение так называемых гормонов стресса, то есть уменьшать их там, где избыток оказывает разрушающее действие на организм.

Сразу скажу, что все эти приставки «супер» и «ультра» - большое преувеличение. Действительно, во многих «диких» ягодах и «окультуренных» фруктах и овощах есть множество полезных веществ, но надо отдавать себе отчет в том, что это - не волшебная таблетка! Никакой «суперфуд» не избавит вас от заболевания, если оно уже есть. Но, безусловно, поможет быстрее восстановиться, разнообразит и обогатит ваш рацион, расширит пищевые привычки и горизонты. А изучение их свойств и наблюдение за тем, как реагирует на то или иное средство организм, и правда, может существенно помочь во многих ситуациях.

Итак, вот основные категории суперфудов и адаптогенов с некоторыми примерами.

Водоросли

• Спирулина: богата белком, витамином B12, железом.
• Хлорелла: содержит хлорофилл (мощное иммуностимулирующее средство), витамины группы B, железо.
• Вакаме: источник йода, железа, холина, магния, натрия, фосфора, калия
• Нори: богаты белком и омега-3 жирными кислотами.

В целом все водоросли восполняют дефицит йода и способствуют выработке Омега-3 жирных кислот, сжигают «плохие» жиры, помогают в работе щитовидной железы, являются мощными антиоксидантами и иммуностимуляторами. Разумеется, есть и ограничения: так же, как и многие другие добавки, их нельзя принимать постоянно, нельзя есть много (100 гр. в день закрывают суточную норму микроэлементов и витаминов, которые в них содержатся). Противопоказаны при гиперфункции щитовидной железы, при гипертензии, во время грудного вскармливания, осторожно во время беременности и при расстройствах пищеварения различного рода.

Водоросли - настоящее сокровище со дна морского.

Ягоды и фрукты

• Годжи: антиоксиданты (снижают процесс окисления и блокируют свободные радикалы, что в свою очередь оптимизирует обмен веществ, замедляет процессы старения, способствует обновлению клеток, оберегает организм от вредного излучения, повышает иммунитет, снижает риск развития многих заболеваний), витамин С, железо.
• Асаи: антоцианы (благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, уменьшают проницаемость сосудов, повышают их эластичность, снижают артериальное давление, уровень холестерина в крови. А также положительно влияют на мозговую деятельность, улучшать память. Синие и красно-фиолетовые ягоды, овощи и фрукты важны для зрения, так как они улучшают кровоснабжение глаз, укрепляют сетчатку), жирные кислоты омега-3,6,9.
• Черника: антоцианы, витамин С, марганец.
• Гранат: пуникалагины (мощнейшие антиоксиданты, содержатся в соке и кожуре, по некоторым данным в 3 раза превышают свойства зеленого чая), витамин С, калий.

И экзотическим суперфудам (особенно экзотическим, таким, как асаи и годжи), и вполне понятным (черника и гранат), маркетологи приписывают какие-то фантастические свойства и подкрепляют эти утверждения внушительной ценой.

На самом деле, какой бы фрукт или ягоду вы не взяли, любой из них будет богат тем или иным составом и любой из них может принести конкретно вам как пользу, так и вред. Например, привычный и всем известный апельсин содержит высокие сахара, фолиевую кислоту, витамин С, бета-каротин и еще целый список, не уступающий какой-нибудь ягоде асаи. Но если у вас язва желудка или аллергия на цитрусовые, сами понимаете, никакой «чудесный» состав не заставит вас его кушать.

Другой пример — обычный шиповник. В нем полезных веществ не меньше, а то и больше, чем в знаменитых ягодах годжи. Но шиповник, как и апельсин, в каких-то случаях может помочь кишечнику (в апельсине много клетчатки), а в каких-то — навредить.

Ну, и уж совсем понятный пример — наш замечательный чеснок. Его называют природным антибиотиком и антиоксидантом, а список витаминов в чесноке весьма внушительный. Казалось бы, чем вам не «суперфуд»? Но и этот, на первый взгляд, безобидный дар природы имеет не один, а сразу несколько пунктов противопоказаний. И первыми в списки стоят заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек, беременность и эпилепсия. Да, эпилепсия и беременность встречаются не у каждого, но состояние своих внутренних органов вы должны четко понимать, прежде, чем «пускаться во все тяжкие» и принимать налево и направо «суперфуды», коими, как я уже сказала, можно считать любые ягоды, фрукты и другие дары природы.

Одним словом, все, что можно назвать «суперфудами», нужно принимать осторожно, постепенно и в свое время — у каждого растения есть свой сезон и сама природа подсказывает, когда можно лакомиться мандаринами, а когда можно добавить и зубчик чеснока.

Все, что создано природой, обладает невероятной силой.

Зелень и травы

В этом разделе тоже необходимо сказать о том, что любая зелень, которую можно принимать в пищу, имеет свои плюсы и минусы.

Экзотические варианты, например, похожая на стручки фасоли моринга, произрастающая в предгорьях Гималаев и культивируемая в Африке, Азии и Центральной Америке, является по факту не травой, а засухоустойчивым деревом и, соответственно, обладает сильными природными свойствами, чтобы произрастать в довольно суровых условиях.

Принимая морингу в пищу (как правило, в виде порошка или напитка), нам отчасти передаются все эти свойства — растение «делится» с нами своей силой. Этот постулат активно используется в Аюрведе, которая утверждает, что вся еда — это и есть самое главное лекарство и самый коварный наш враг (в зависимости от того, что есть, как есть, когда есть и сколько). Но клиническими исследованиями «суперпольза» моринги не доказана. Остается только «испытывать на себе».
С другой стороны, все мы с детства знаем наши, исконные травяные суперфуды: мята, мелисса, душица, розмарин, укроп — все это смело можно называть «поддерживающими препаратами». В качестве примера можно привести следующие травы, но нужно понимать, что их бесчисленное множество.

• Моринга: витамины A, C, E, кальций, калий.
• Крапива: железо, кальций, витамины А, С, К.
• Мята: эфирные масла, витамины А, С.
• Петрушка: витамины К, С, А, фолиевая кислота.

Мощная сила, которая находится буквально у нас под ногами.

Семена и орехи

В эту категорию попадают как «модные» представители маркетплейсов (чиа и киноа), так и те, которые мы знаем с детства (подсолнечник, тыквенные и льняные семечки, и так далее).

Если обобщить, то практически все семена и орехи — это ценный источник белка. Без них не прожить, если вы — вегетарианец или веган. Но и всем остальным будет не лишним обратить внимание на разнообразных представителей этого богатейшего класса орехоплодовых.

• Чиа: омега-3, белок, клетчатка.
• Конопляные семена: полный набор аминокислот, омега-3.
• Тыквенные семечки: цинк, магний, белок.
• Бразильские орехи: селен, магний, цинк.

Орехи и семечки - маленькие супергерои. Но помним: все хорошо в меру!

Грибы

Пожалуй, самое необычное из того, что ест человек. И я сейчас говорю не о банальных шампиньонах и лисичках, хотя и к ним можно применить приставку «супер-», а о весьма необычных представителях этого Царства. Например, сюда относятся такие грибы, как мухоморы, майтаке, траметес и так далее.

И заключается суперсила этих товарищей в том, что они обладают тем, чего нет в других растениях. Это так называемые эукариотические организмы — то есть нечто, содержащее в себе признаки и растений, и животных.

Грибы — это одна из более обширных и разнообразнейших групп живых организмов на планете и, конечно, пожалуй, самое серьезное из суперфудов — не стоит экспериментировать с ними самостоятельно. Тут я настоятельно рекомендую обратиться не к описаниям на марктеплейсах, а к специалистам, которые понимают, что это такое и, как говорится, с чем их едят.

Еще несколько примеров из Царства грибов:

• Рейши: бета-глюканы (спрособствуют укреплению иммунитета, обладают противовирусным, противогрибковым действием), тритерпены (антиоксидантные, противоопухолевые, иммунномодулирующие).
• Чага: антиоксиданты, бета-глюканы.
• Кордицепсы: кордицепин (убивает многие вирусы - аденовирусы, вирусы гриппа, гепатита и герпеса, уничтожает в организме патогенные и болезнетворные бактерии, тонизирует, укрепляет)
• Львиная грива (ежовник гребенчатый): полисахариды (иммуностимуляторы, поддерживают циркадные ритмы, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт, являются антиоксидантами), белки.

Повторюсь, что перед применением грибов (да и других добавок) непременно стоит проконсультироваться со специалистом.

Грибы - удивительное творение природы и до сих пор до конца не изученная Вселенная.

Специи и пряности

Еще один огромный класс добавок к пище, которые способны весьма серьезно повлиять на состояние организма. Специи и пряности — это то, что не просто веками, а уже тысячелетиями применяется в Аюрведе и не только поддерживает организм, но и при грамотных дозировках и компоновках, а также тонком понимании сезонов, возраста, времени суток и так далее — все, на что обращает внимание врач Аюрведы — могут очень существенно улучшить состояние здоровья.

Но с ними, как и с предыдущими представителями растительного мира, стоит быть весьма осторожными: куркума, имбирь и корица — эта троица способна не только защитить в период простудных заболеваний, но и серьезно «зажечь огонь пищеварения», как говорят аюрведисты. А это не всем и каждому нужно.

Итак, среди самых известных представителей этого раздела - всем известные, так называемые «индийские специи»:

• Куркума: куркумин (имеет противовоспалительные, противоопухолевые, противоокислительные, антидепрессантные свойства), эфирные масла
• Корица: полифенолы (эти растительные вещества взаимодействуют с ДНК наших клеток и контролируют кишечный микробиом), эфирные масла.
• Имбирь: гингеролы (устраняют очаги воспалений в организме, стимулирует выработку тепла, ускоряет обменные процессы и способствует «сжиганию» жировых отложений), шогаол (появляется при нагревании имбиря, оказывает противовоспалительное действие)
• Кардамон: эфирные масла, марганец

Неспроста с древних времен специи ценились на вес золота.

Эфирные масла

Ну, и, наконец-то, мое самое любимое! Мир эфирных масел — это как сказочная Вселенная, которую не хочется покидать. Являясь дипломированным аромадиагностом и ароматерапевтом, я, разумеется, с огромным уважением отношусь как к самим эфирным маслам, так и к людям, которые эти эфирные масла производят.
Как это не парадоксально, но несмотря на весь авторитет аптек, именно там покупать эфирные масла и не стоит. Не стоит этого делать и на маркетплейсах, где очень много подделок.

На сегодняшний день в мире существует всего лишь несколько проверенных компаний (чтобы сосчитать, хватит пальцев одной руки!), которые не просто производят и продают эфирные масла, но имеют свои научные лаборатории, целые институты, свои заводы и даже фермы, где выращиваются растения, из которых добываются масла. Да-да! От места произрастания растения зависят свойства, которые оно передает эфирному маслу.

Почему же я включила эфирные масла в статью о пищевых добавках?

Дело в том, что наука не стоит на месте. И на сегодняшний день есть специальная сертификация эфирных масел, которая разрешает употребление эфирных масел внутрь (повторюсь, что это не аптеки, и не маркетплейсы — это важно!).

Многие сертифицированные масла, а именно масла CHTG класса (и эта маркировка должна стоять на этикетке), можно добавлять в пищу (например, эфирное масло лимона, розмарина, мяты, грейпфрута). С ними блюда не только заиграют новыми красками, стимулируя «гормоны счастья и радости», но и молекулы эфирных масел будут проникают внутрь организма и там делать своё благое дело. Что именно?

Эфирные масла — очень летучие и способны проникать довольно глубоко, как через кожу, так и при вдыхании, так и при терапевтическом приеме внутрь или вместе с пищей (например, какао с эфирным маслом мяты на кончике зубочистки — такие микро-дозы используются для этого вида добавок). Проникая внутрь, эфирные масла действуют на клеточном уровне - биохимия эфирного масла мягко, но мощно воздействует на организм.
И поскольку, как бы мы ни взаимодействовали с маслами — вдыхая, нанося на тело или принимая с пищей - в любом случае они окажутся внутри. Именно поэтому я включила эту группу добавок в данную статью.

Чтобы привести несколько примеров, можно вспомнить такие эфирные масла:

Эфирное масло гвоздики: «Масло границ» - помогает выйти из состояния жертвы, устраняет созависимость, помогает сохранить свой внутренний стержень и опору. Нормализует менструальный цикл, мощное глистогонное средство. В микродозах по назначению специалиста разрешено внутрь короткими курсами.

Эфирное масло иланг-иланга: «Женское масло» - снижает артериальное давление, снимает головную боль, помогает при ишемической болезни сердца, нормализует уровень женских половых гормонов. Афродизиак и эротический стимулятор. Снимает эмоциональное напряжение, избавляет от страха, беспокойства, гнева, вызывает чувство любви, уверенности, безмятежности. Стимулирует творческий потенциал, интуицию.

Эфирное масло лаванды: «Семейный доктор» - регенерирующее, антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, обезболивающее при головных и иных болях, успокаивающее, ранозаживляющее (ожоги, эрозии слизистых, язвы, порезы, другие раны), иммуномодулирующее. Мощный антидепрессант. Устраняет бессонницу, меланхолию, истерию, страхи.

Эфирное масло ладана: «Король масел» - выраженное антибактериальное, заживляющее действие, противоонкологическое, фунгицидное, антисептическое, дезинфицирующее, антигистаминное, антиоксидантное. Снижает уровень кортизола, уменьшает активность аутоиммунных процессов. Применяется при медитации, считается маслом культовой группы. Осторожно и по назначению специалиста разрешено применять внутрь короткими курсами.

Чистые, сертифицированные эфирные масла: ценность и невероятная сила в каждой капле.

6. Польза суперфудов и других добавок

Если подвести некоторые итоги, то польза от суперфудов и других добавок, конечно, есть, ведь все вышеперечисленное (за исключением синтезированных витаминов и "спортивного питания") — это дары природы, а природа и есть наш самый главный лекарь. Многие века назад, когда не было такого количества лекарств и науки химии как таковой, наши предки уже знали о полезных свойствах растений, грибов, ягод, эфирных масел. И все, что я перечислила в этой статье — это лишь малая капля из мира биологически-активных добавок и суперфудов. На каждый пункт можно написать, как минимум, еще не одну объемную статью.

И если вам понравился этот обзор, оставляйте комментарии о том, что именно вас заинтересовало больше всего, и мы чуть глубже нырнем в эту тему.

Если же в целом рассмотреть пользу добавок, то, в первую очередь, это:

Поддержка иммунитета

• Усиление защитных функций организма
• Противовоспалительное действие
• Антиоксидантная защита

Энергия и работоспособность

• Повышение выносливости
• Улучшение здоровья
• Восстановление и реабилитация

Красота и молодость

• Замедление процессов старения
• Улучшение состояния кожи
• Укрепление волос и ногтей

Пищеварение

• Улучшение микрофлоры кишечника
• Помощь в детоксикации
• Нормализация работы желудочно-кишечного тракта

Досконально разобравшись, что из БАДов нужно именно вам, можно отлично поддержать себя.

7. Как правильно использовать добавки?

Несмотря на то, что БАДы и суперфуды не являются лекарственными средствами (хотя, как я уже говорила, в Аюрведе именно это и является лекарством, наряду с другими препаратами), каждая из добавок требует своих правил приема. Но есть и некоторые общие принципы применения любой добавки:

Основные принципы

1. Начинайте с маленьких дозировок
2. Не употребляйте несколько новых продуктов одновременно — вводите каждый в рацион постепенно
3. Учитывайте индивидуальную непереносимость
4. Соблюдайте предпочтительные (рекомендованные) дозировки

Способы употребления

• Добавление в смузи
• Посыпка салатов, супов и каши
• Заваривание в виде чая
• Добавление в выпечку
• Приготовление соусов и заправок
• Непосредственный прием (в виде пилюль или порошков)

Предостережения и противопоказания

Общие предостережения

• Беременность и кормление грудью
• Хронические заболевания
• Прием лекарственных препаратов, не совместимых с добавками
• Индивидуальная непереносимость

Особые случаи

• Аллергические состояния
• Взаимодействие с лекарствами
• Любое обострение хронических заболеваний
• Любой воспалительный процесс (обязательно — консультация врача!)

Грамотные специалисты и эксперты помогут разобраться в огромном разнообразии БАДов.

8. Мифы о добавках

Добавки – это модный, но, вместе с тем, старейший инструмент для поддержания здоровья и профилактики заболеваний. Однако важно помнить, что это не панацея и все это должно стать лишь частью сбалансированного рациона. Так что если вы, проконсультировавшись со специалистом по тому или иному виду добавок, решили разнообразить свой рацион и начать принимать БАДы или суперфуды, не стоит стопроцентно уповать на их «волшебные свойства». Нужно помнить, что организм — это сложная и тонкая система, которую легче вывести из строя, чем «починить». А использование суперфудов в сочетании с правильным образом жизни может значительно улучшить самочувствие и качество жизни.

И в заключение хотелось бы добавить несколько мифов, которыми окутаны эти «здоровые тренды»:

Миф 1: «Натуральное всегда безопасно»

На самом деле природное происхождение не гарантирует безопасность. Некоторые растительные компоненты могут вносить серьезные патологические изменения.

Миф 2: «Чем больше, тем лучше»

В реальности превышение предпочтительных доз может быть опасным. Многие витамины и минералы эффективны в небольших количествах, а прием, как правило, проводится курсами с перерывами на «отдых» организма.

Миф 3: «Добавки могут заменить правильное питание»

На самом деле БАДы – это лишь дополнение к полезному рациону, а не его замена.

9. Выводы

Добавки – это не просто модный тренд, это инструмент, который может быть очень эффективен при глубоком понимании и правильном применении. Использование добавок должно быть обоснованным и контролируемым. Главный принцип – индивидуальный подход и консультация со специалистом.

Помните, что основа здоровья – это сбалансированное питание, достаточный сон, физическая активность и управление стрессом. Добавки могут поддержать здоровье, но не заменяют здоровый образ жизни.

И если вы до сих пор не знакомы с БАДами, то пусть эта статья будет поводом начать увлекательное путешествие в мир добавок и суперфудов!

Изучая натуральные добавки к пище, мы ближе знакомимся с природой и своим организмом.