Рецепт пошагового приготовления фаршированных яиц с паштетом в домашних условиях с фотографиями
Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/snacks/snacks-egg/recipe494/
Ингредиенты:
- яйца С1 - по вкусу;
- куриный паштет - по вкусу;
- майонез - по вкусу;
- укроп (для украшения) - по желанию.
Этапы приготовления:
1. яйца отварить, разрезать пополам, желтки отделить от белков
2. в чаше соединить паштет, желтки и майонез, перемешать до однородной массы
Важно:
- чтобы начинка не была жидкой и держала форму;
- желтки лучше натереть на мелкой терке, чтобы не было комочков.
3. начинку переложить в кондитерский мешок с насадкой (если есть такая возможность)
На заметку: я использовала насадку 11М
4. в белок выдавить начинку из паштета
5. фаршированные яйца с паштетом готовы
На заметку:
- все ингредиенты будут указаны в количестве «по вкусу», так как у всех будет разное количество закуски;
- в данном рецепте показан вариант приготовления блюда;
- перед подачей можно украсить укропом.