Моё любимое печенье 😋😋
Делюсь рецептом моего печенья, пеку, которое уже много лет! Но вкус каждый раз получается разный, может из-за того, что стала замещать некоторые ингредиенты. Например вместо сливочного масла кладу кулинарный маргарин. А вообще-то всё зависит от настроения!)) Итак: 3,5-4 стакана просеянной муки смешать с 1 пакетиком разрыхлителя и 1/2 пакетиком ванилина, и 1 стаканом сахара. Охладить пачку маргарина, порубить с этой кулинарное смесью сухих ингридиентов
Все перемешать в мелкую крошку
Добавить неполный стакан холодного молока. Всё аккуратно смешать, сильно не месить, а как бы собрать в один ком.
Положить в пакет и убрать в морозилку на несколько минут. После того как тесто немного подморозится, достать и раскатать толщиной в 0,7-1 сантиметр.
Вырезать фигурки, присыпать сахаром и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на минут 8-10 , в общем до нежной румянности.
И вот результат :
Всем приятного аппетита!