Легкий, правильный гарнир за 25 минут, вот, что я думаю об этом блюде.
Правильно подобранные специи и способ приготовления сделают из любого не очень любимого продукта конфетку
Ингредиенты:
1) Тыква (у меня грамм 700 очищенной)
2) Прованские или итальянские травы
3) Сметана (на мое количество 3 ст.л.)
4) Соль и перец по вкусу
5) Чеснок (у меня 6 мелких зубчиков)
Тыкву режем на кубики
Разогреваем сковородку (у меня вог) и высыпаем нашу тыкву туда, посыпаем травами
Выдавливаем чеснок
Солим, перчим, накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 20
По истечении нашего времени добавляем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь минуты на 2-3
А после наслаждаемся результатом :) пикантный, интересный вкус, которому травы предают особый оттенок, делая тыкву ярким гарниром