Вырабатывая несколько гормонов, щитовидная железа, контролирует все жизненно важные процессы в нашем организме, от метаболизма до работы сердца.
Для полноценного гормонального синтеза необходимы определенные вещества, недостаток которых провоцирует и недостаточную активность щитовидной железы - гипотиреоз. Чтобы избежать этого, помимо общения с врачом, необходимо употреблять продукты, богатые полезными микро- и макроэлементами.
Какие вещества необходимы щитовидной железе
По данным ВОЗ, более 665 млн. человек в мире страдают нарушениями работы щитовидной железы, а 1,5 млрд. имеют повышенный риск их развития. Женщины подвержены патологическим состояниям в большей степени, чем мужчины. Для снижения риска требуется соблюдение профилактики, к которой относится диета с необходимыми для щитовидной железы веществами.
13 продуктов, полезных для щитовидной железы
Для поддержания нормального функционирования органа необходимо включать в рацион следующие продукты питания
1.Морская капуста (бурые водоросли ламинарии)
Является первоочередным продуктом диеты при снижении функции щитовидной железы, так как содержит большое количество йода, необходимого для синтеза тиреоидных гормонов. Помимо йода, продукт богат фосфором, железом, кремнием, магнием и другими микроэлементами.
2.Хурма
Этот фрукт содержит достаточное количество йода, а также железо, магний, натрий и витамины A, PР и C. Они необходимы для правильной работы щитовидной железы, а также для поддержания тонуса сосудов и улучшения кровообращения.
3.Морепродукты (крабы, креветки, лангусты, мидии, кальмары)
Еще один дополнительный источник йода, многие из них содержат колоссальное количество этого микроэлемента. Также морепродукты богаты цинком, фосфором, таурином и витамином В12. Они стимулируют деятельность щитовидной железы, способствуют выработке гормонов, нормализуют работу ЦНС и обеспечивают правильное функционирование иммунной системы, предотвращая аутоиммунное повреждение щитовидной железы.
4.Шпинат
Этот листовой продукт является уникальным источником микроэлементов. Содержит высокое количество йода, цинк, кальций, железо, фосфор, медь, натрий и марганец. Шпинат помогает не только защищать щитовидную железу, но и предотвращать развитие злокачественных процессов.
5.Красная рыба (горбуша, лосось, семга, форель)
Рыба богата омега-3 жирными кислотами, фосфором, кальцием и витамином D. Она необходима для гармоничной работы ЦНС, эндокринных органов и всего организма в целом.
6.Орехи (особенно бразильские)
Бразильские орехи содержат селен, который играет важную роль в метаболизме гормонов щитовидной железы. Селен помогает защитить щитовидную железу от окислительного стресса и поддерживает её функцию.
7. Яйца
Яйца являются хорошим источником витамина D и белка. Витамин D может способствовать улучшению работы щитовидной железы, а белок необходим для синтеза гормонов. Кроме того, яйца содержат йод, что делает их полезными для щитовидной железы.
8. Фрукты и овощи
Свежие фрукты и овощи, особенно те, которые богаты антиоксидантами, могут помочь защитить щитовидную железу от окислительного стресса. Ягоды, шпинат, брокколи и морковь – отличные варианты для ежедневного рациона.
9. Чеснок
Чеснок обладает противовоспалительными свойствами и может помочь в поддержании нормального уровня гормонов. Он также способствует улучшению иммунной системы, что важно для защиты щитовидной железы.
10.Киноа
Киноа является отличным источником белка и содержит все девять незаменимых аминокислот. Она также богата магнием, который может помочь улучшить функцию щитовидной железы.
11. Молочные продукты
Молочные продукты, такие как йогурт и сыр, содержат йод и кальций, которые важны для здоровья щитовидной железы. Они также обеспечивают организм пробиотиками, которые способствуют здоровью кишечника и, соответственно, могут влиять на эндокринную систему.
12. Зеленый чай
Зеленый чай богат антиоксидантами и может помочь снизить уровень воспаления в организме. Он также содержит L-теанин, который способствует расслаблению и может помочь в снижении стресса, что положительно сказывается на здоровье щитовидной железы.
13. Авокадо
Авокадо является источником полезных жиров, витаминов и минералов. Он богат витамином E, который помогает защитить клетки щитовидной железы от повреждений и поддерживает общую эндокринную функцию.
Не только продукты
Даже употребляя достаточное количество таких продуктов ежедневно, не всегда удается покрыть суточную норму необходимых микроэлементов и витаминов и предотвратить патологию щитовидной железы. Иногда, особенно если вы входите в группу риска по заболеваниям щитовидки, требуется дополнительные меры безопасности – добавки с йодом и поливитамины.
Важно помнить, что для поддержания здоровья щитовидной железы необходимо не только правильное питание, но и здоровый образ жизни, включая регулярные физические нагрузки и управление стрессом. Если у вас есть проблемы со щитовидной железой, обязательно проконсультируйтесь с врачом.