Оладьи на кефире — это простое блюдо, которое можно быстро приготовить. Они получаются пышными и вкусными, что делает их отличным вариантом для завтрака или десерта. Ингредиенты: Приготовление Совет Вы можете добавлять в тесто различные ингредиенты, такие как яблоки, изюм или корицу, чтобы разнообразить вкус. Эти оладьи не только просты в приготовлении, но и очень вкусны, даже когда остывают. Приятного аппетита!
Оладьи на кефире — это простое блюдо, которое можно быстро приготовить. Они получаются пышными и вкусными, что делает их отличным вариантом для завтрака или десерта.
Ингредиенты:
- Кефир (желательно жирностью не менее 3,2%)
- Мука
- Яйцо (по желанию)
- Сода (для пышности)
- Сахар и соль по вкусу
Приготовление
- В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку и соду, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте оладьи горячими, можно с вареньем, медом или сметаной.
Совет
Вы можете добавлять в тесто различные ингредиенты, такие как яблоки, изюм или корицу, чтобы разнообразить вкус.
Эти оладьи не только просты в приготовлении, но и очень вкусны, даже когда остывают. Приятного аппетита!