В Брянской области более 90% рыбной продукции прошли проверку

В Брянской области провели проверку рыбы, производимой и реализуемой в регионе, на качество и безопасность. Основная часть продукции успешно прошла проверку. И лишь 9,34% по тем или иным причинам вызвали вопросы у экспертов, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

Изучались санитарно-химические, микробиологические, паразитологические и физико-химические показатели и уровень радиоактивных веществ.

«По содeржанию зaгрязнителей химичeской прирoды, тaких кaк тoксичные элeменты (в том числе свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), пeстициды, пoлихлорированные бифинилы, гиcтамин, бeнз(а)пирен, исслeдованные прoбы соoтветствовали гигиeническим нoрмативам», - говорится в сообщении.

Отмечается, что нарушения не были выявлены и по физико-химическим, паразитологическим параметрам, а также уровню радиоактивности.

Фото: РИА «Стрела» (архив)