Описание приготовления: картофельная запеканка с мясом — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдёт для семейного обеда или ужина. Готовится оно из доступных ингредиентов и не требует много времени и усилий.
Для приготовления картофельной запеканки с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г мясного фарша;
- 6-8 картофелин;
- 1 луковица;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200 мл сливок;
- 2 яйца;
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
- Лук нарежьте полукольцами.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока он не станет рассыпчатым.
- В миске взбейте яйца, добавьте сливки, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте.
- В форму для запекания выложите половину картофеля, затем мясной фарш с луком и оставшийся картофель.
- Залейте яично-сливочной смесью.
- Посыпьте тёртым сыром.
- Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Полезность для здоровья: картофельная запеканка с мясом — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Картофель является источником углеводов, которые дают организму энергию. Он также содержит витамины и минералы, необходимые для здоровья. Мясо — это источник белка, который необходим для роста и восстановления мышц. Оно также содержит витамины и минералы, полезные для здоровья. Сливки придают блюду нежный вкус и аромат. Сыр является источником кальция и белка, необходимых для костей и мышц.
Это блюдо подходит для людей, которые хотят разнообразить свой рацион и получить необходимые питательные вещества. Оно легко усваивается и создаёт ощущение сытости. Кроме того, оно может быть включено в рацион людей, следящих за своим весом, так как содержит мало углеводов и много белка.
Таким образом, картофельная запеканка с мясом — это отличный выбор для обеда или ужина. Она насытит вас, придаст энергии и подарит удовольствие от вкуса!