Название «анютины глазки» имеет интересное происхождение и связано с легендой. Согласно этой легенде, молодая девушка по имени Анюта была влюблена в парня, который уехал далеко от неё. Она каждый день смотрела вдаль, надеясь увидеть его возвращение, и её глаза стали такими же яркими и выразительными, как цветы, которые позже были названы в её честь.
Есть и другая версия, связанная с формой цветка. Анютины глазки напоминают маленькое личико с большими глазами, поэтому их и назвали таким образом. Этот образ закрепился в народном сознании, и цветы стали символом любви, преданности и ожидания.
Кроме того, научное название этого растения — Viola tricolor — переводится как «трёхцветная фиалка», что отражает разнообразие окрасок лепестков.
Это многолетнее растение, но чаще его выращивают как двулетник. Цветы имеют три основных цвета: фиолетовый, желтый и белый, хотя селекционеры создали множество гибридов с различными оттенками.
Эти цветы предпочитают солнечные места, но могут расти и в полутени. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной. Полив требуется регулярный, особенно в период цветения. Размножаются анютины глазки семенами, которые можно высевать весной или осенью.Что касается символики, анютины глазки ассоциируются с любовью, верностью и скромностью. В викторианскую эпоху эти цветы использовались для выражения тайных чувств. Их название происходит от французского "pensée", что означает "мысль" или "размышление". Это связано с тем, что форма цветка напоминает лицо, задумчиво склоненное вниз.В народной медицине анютины глазки используются как противовоспалительное и успокаивающее средство. Настои из цветков применяют при кожных заболеваниях и для укрепления иммунитета.