Весной 2025 года на 40 тысячах квадратных метров на побережье Черного моря откроется новая точка притяжения юга России — «Винный город Белый мыс». Что мы знаем об этом большом государственном проекте?
Руководит винным городом ресторатор Дмитрий Левицкий, который на видео показывает, как там все устроено. Размах, конечно, поражает, особенно музей вина с 18-метровым Львом Голицыным.
Что еще будет в винном городе:
➖Самый большой в России магазин российских вин.
➖ Дегустационные залы виноделен «Усадьба Дивноморское», «Винодельня Криница», «Новый Свет», «Инкерман» и «Массандра».
➖ 20 ресторанов и кафе в стиле виноделен. Например, для «Нового Света» — устричный бар с игристыми винами, а для «Массандры» — ресторан, отсылающий к даче Чехова в Ялте. А также два заведения Аркадия Новикова: ресторан «Белый мыс» на крыше с видом на море и кафе «Чайка кричала», за меню которого отвечает шеф-пекарь 12 мишленовских ресторанов.
➖ Школа сомелье и кавистов.
➖ Экспоцентр для концертов, премий и выставок.
Название и дизайн-код для винного города разработала студия Артемия Лебедева.
| Больше идей для путешествий — в телеграм-канале Зона комфорта |