Суповарка — это идеальный помощник на кухне, который может значительно облегчить процесс готовки. Она не только справляется с приготовлением супов, но и прекрасно подходит для множества других блюд. В этой статье собраны 7 рецептов, которые легко приготовить в суповарке, чтобы не только сэкономить время, но и насладиться вкусной едой.
1. Каша из гречки с овощами
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• Вода — 2 стакана
Приготовление:
1. Промойте гречку и выложите в чашу суповарки.
2. Нарежьте морковь, лук и болгарский перец.
3. Добавьте овощи к гречке, посолите и поперчите.
4. Залейте водой и выберите режим «каша» или «рис». Готовьте 30-40 минут.
5. Добавьте немного оливкового масла и перемешайте.
Совет: Для дополнительного аромата можно добавить соевый соус или специи по вашему вкусу.
2. Тушеная курица с картофелем
Ингредиенты:
• Куриные бедра — 4 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Вода — 1 стакан
• Специи по вкусу (тимьян, паприка)
Приготовление:
1. Нарежьте курицу, картофель и морковь.
2. Выложите все ингредиенты в чашу суповарки.
3. Добавьте специи, соль, перец и воду.
4. Включите режим «тушение» и готовьте 40-50 минут, пока курица не станет мягкой.
Совет: Подавать это блюдо можно с зеленью или отварным рисом.
3. Рис с овощами и курицей
Ингредиенты:
• Рис — 1 стакан
• Куриное филе — 300 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Вода — 2 стакана
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе и овощи.
2. Выложите все ингредиенты в чашу суповарки.
3. Добавьте рис, залейте водой, посолите и поперчите.
4. Включите режим «рис» и готовьте 30 минут.
Совет: Для усиления вкуса добавьте немного соевого соуса или сушеного базилика.
4. Макароны с мясным соусом
Ингредиенты:
• Макароны — 200 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидоры — 2 шт. (или 1 банка томатного пюре)
• Соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Обжарьте лук и чеснок в суповарке с оливковым маслом.
2. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
3. Нарежьте помидоры или добавьте томатное пюре.
4. Посолите и поперчите, варите на режиме «суп» или «тушение» 15-20 минут.
5. Отдельно отварите макароны и подавайте с мясным соусом.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте немного тертого сыра или свежего базилика.
5. Запеканка из картофеля и курицы
Ингредиенты:
• Картофель — 5-6 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Сыр — 100 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сливки — 100 мл
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте картофель тонкими кружочками, куриное филе — кубиками, лук — кольцами.
2. Выложите слой картофеля, затем курицу, лук и снова картофель.
3. В отдельной миске взбейте яйцо с сливками, солью и перцем. Залейте этой смесью слои.
4. Посыпьте тертым сыром сверху и выберите режим «тушение».
5. Готовьте 40 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
Совет: Для дополнительного аромата добавьте чеснок или зелень.
6. Курица с картошкой и грибами
Ингредиенты:
• Куриные бедра или филе — 4 шт.
• Картофель — 5-6 шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• Вода — 1 стакан
Приготовление:
1. Нарежьте курицу, картофель и грибы.
2. Выложите все ингредиенты в чашу суповарки, добавьте специи и воду.
3. Включите режим «тушение» и готовьте 40-50 минут.
Совет: Попробуйте добавить тимьян или розмарин для дополнительного аромата.
7. Плов с говядиной
Ингредиенты:
• Говяжье мясо — 300 г
• Рис — 1 стакан
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• Вода — 2 стакана
• Специи (зира, барбарис) — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо, лук и морковь.
2. Обжарьте мясо в суповарке до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще несколько минут.
4. Залейте рис, добавьте специи, соль и перец.
5. Залейте водой и включите режим «рис» или «плов». Готовьте 40-45 минут.
Совет: Для яркости вкуса добавьте куркуму или шафран в воду.
Суповарка — это не только инструмент для приготовления супов, но и универсальный помощник в приготовлении множества других блюд. Вы можете использовать ее для создания простых и вкусных рецептов, которые экономят ваше время и позволяют наслаждаться домашней едой. Попробуйте эти рецепты и убедитесь, как легко готовить разнообразные блюда с помощью суповарки!
Арт ВБ: 258369189