Часто клиентам (и мастерам тоже) хочется увидеть красивый блонд на волосах. Но все ли мастера понимают процесс обесцвечивания, а так же то, как можно поддержать структуру волос в это время?
Все понимают, что обесцвечивание натуральных волос - это процесс удаления пигментов из структуры. Удаляются, как эумеланины (коричнево-черные пигменты), так и феомеланины (красно-желтые). Общее количество пигментов на весь состав волос около 1% (у азиатских волос около 2%). Однако, по итогам некоторых исследований можно узнать о том, что молекулы феомеланина находятся внутри белковых волокон, а эумеланин "приклеен" сверху этих волокон. Из этого следует, чтобы получить желаемый 10 фо, нам недостаточно убрать только эумеланин, но и необходимо разрушить часть белковых волокон, чтобы добраться и убрать молекулы феомеланина.
Части разрушенного белка тоже удалятся вместе с пигментом. Если волос содержит большое количество пигментов, то при их тотальном удалении волос становится в любом случае ослабленным и сильно повреждённым, ведь почти 2% структуры волос было удалено, а сколько претерпело неисправимых изменений в результате активной реакции — невозможно оценить. Под воздействием щёлочи и окислительного процесса разрушается липидный слой (СМС - комплекс клеточных мембран), а также происходит повреждение или полный разрыв некоторых связей в белковой структуре волос.
Здесь необходимо развеять один миф, который крепко укоренился в нашей парикмахерской сфере. Во время процесса обесцвечивания разрушаются не дисульфидные связи (как часто нам рассказывают), а пептидные. Что это и почему так происходит сейчас расскажем. Все мы знаем, что волосы состоят в основном из белка. А точнее из белковых волокон, скрученных между собой, как канаты. Каждое волокно состоит из "ниточек", каждая из которых представлена молекулой кератина. Она состоит из аминокислот, соединённых между собой в пептидные цепочки (в составе молекулы кератина более 50 связанных аминокислот). Связь между аминокислотами и называется пептидной связью, она является самой важной из 4 видов связи в структуре волос, потому что именно она отвечает за целостность самой молекулы кератина. Дисульфидные связи - это самый прочный вид связи, который склеивает нитки (молекулы кератина) между собой, создавая основу для "каната" кератинового волокна. Исходя из химических свойств этих связей, процесс окисления не может повлиять на их целостность. Дисульфидные связи могут быть разрушены только при помощи восстановительной реакции, действие которой мы можем увидеть, например, при работе с химической завивкой на основе тиогликолиевой кислоты.
Однако, пептидные связи не на столько устойчивые. И в щелочной среде они становятся нестабильными, поэтому теряют свою прочность. Учитывая, что в нашей работе обесцвечивающий состав имеет самую агрессивную щелочную среду, становятся понятными причины повреждения волос во время работы с порошками/пастами и т.д.
Именно поэтому мы стараемся добавить в обесцвечивающие смеси как можно больше PLEX и прочих добавок, чтобы защитить структуру волос во время химического процесса обесцвечивания.
Безусловно, никакие добавки и Plex не могут восстановить повреждённые участки и разорванные связи, но они могут минимизировать воздействие щелочной среды, а также минимизировать потерю влаги во время удаления пигментов для максимального сохранения СМС. Это возможно благодаря химическим свойствам компонентов, входящих в составы Plex. Например, протеины и аминокислоты могут удерживать влагу и создавать подобие белковой пленки, которая снижает негативное воздействие на структуру волос. Полимеры также создают защитную пленку, а очень популярная в разных plex малеиновая кислота нейтрализует щелочную среду, что также уменьшает разрушение структуры волос.