На приёме много пациентов, принимающих витамин С для профилактики, или во время ОРЗ, с целю не заболеть или скорее выздороветь. Несомненно, витамин С нужен нашему организму, так как участвует в механизмах иммунной защиты и восстановления тканей, способствует синтезу коллагена и многих других веществ. И да, витамин С нужен нашей иммунной системе. Но прием больших доз аскорбинки в виде добавок не имеет никакого преимущества, перед употреблением его из продуктов питания. Наш организм не вырабатывает витамин С самостоятельно, но он содержится во множестве продуктов. В современном мире трудно достичь дефицита витамина С! Если ваш рацион сбалансирован, т.е. включает 400-500 г овощей/фруктов ежедневно, то с уровнем витамина С в организме у вас всё нормально. Больше всего витамина С содержат - шиповник, сладкий перец, смородина, облепиха, шпинат, петрушка, укроп, капуста брюссельская, белокочанная или цветная, картофель, помидоры, яблоки, ананасы, цитрусовые. Наш организм не усваивает больше,