О покупке в Фикс Прайс я писала в этом посте . Среди прочего я купила шейкер и обещала его протестировать , предлагаю вам обзор Шейкера .
-----
Для начала , разобрала его на части , т.е открутила детали и помыла его. Мыть его было удобно при помощи губки , рука спокойно проходила внутрь шейкера .
Начинаю подготавливать его к приготовлению теста , прикрутила верхнюю крышку , а через нижнюю , (большое отверстие) нужно положить все нужные ингредиенты .
По задумки авторов этого приспособления , все ингредиенты закладываются в большее, нижнее отверстие , даже шкала на корпусе подсказывает это , т.к. она идет именно от нижней части от 100 мл. до 1,3 мл к верху.
Ингредиенты нужно иметь под рукой уже в отмеренном или открытом виде . Например отмеренную муку, открытые пакетики с разрыхлителем , сахар и т.д. Что показалось неудобным ,это что просто поставить шейкер на стол ., не очень -то и получится , это же не широкая поверхность , а совсем маленькая поверхность .
Или можно , для удобства класть все составляющие в маленькое отверстие сверху и тогда все окажется удобнее .
--
Сделала 2 теста ....
Для Первого теста я взяла 250 гр молока , 1 яйцо , 2 ст.л. сахара, соль , 2 ст.л. масла , и 10 ст.л. с верхом муки. пакетик разрыхлителя , ванильный сахара.
Сначала влила молоко .... и тут началось ... все выливалось .....
Ну ... думаю все , ерунда , а не приборчик... Но я взяла себя в руки , перевернула шейкер , открутила крышку , снова завернула ее . Стало лучше , но капли где-то протекают , не много , но протечка есть , капли.....
Когда все крышки были откручены и снова прикручены , я начала перемешивать тесто , это было сделать просто , и быстро , буквально минута , полторы минуты и тесто без комочков ,
В шейкер я сначала налила все жидкие ингредиенты , взбила их , а потом положила в массу муку и перемешала все вместе .
Во время перемешивания , капли теста не вытекали . В чем секрет ??? Я думаю правильно закрутить все крышки и не очень сильно нажимать на стенки шейкера , наверно так . Загадка .....
Из этой массы у меня вышло 7 блинов , на сковородке 24 см .
Носик из которого выливалось тесто , тоже очень удобный .
-----
Сделала второе тесто , на воде -
400 мл. теплой воды
1 яйцо , 2 ст.л. масла, ванильный сахар и разрыхлитель по пакетику , 1 ст.л. сахара , соль , 16 ст.л. муки .
Получилось около 10 блинов .
Тесто перемешалось очень хорошо и быстро . Даже при увеличении общей массы теста , перемешивать его было легко , рука не устала.
--------------------
Впечатление от покупки , Неплохо , скорее всего 4.
Что понравилось - Удобно мыть , тесто быстро приготовилось , шейкер
легкий по весу., удобно держать .
Но за выливающиеся капли , ставлю -1.
.....
Буду дальше пробовать . Спасибо за внимание .!