Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Индонезия изнутри

Ганитри напротив школы и домашняя тальгона

Напротив школы Амиры растëт большое дерево, под которым часто можно увидеть его плоды. Амира как-то сказала - смотри, мама - голубика! Вот такая "голубика" вот под таким деревом Ягодки действительно по внешнему виду похожи Но это не голубика, даже не родственное ей растение. Это ганитри, по-русски - элеокарпус узколистный и его плоды - костянки. Как он цветëт, я не видела, хотя таких деревьев у нас в городе немало. Плоды его съедобны, являются лекарственными. Но для чего - не читала, так как есть их не собираюсь, и так много есть, чего съесть. А вчера мы пытались приготовить дома тальгону - корейскую карамель. Амира в субботу смотрела "Игру в кальмара" - эпизодично сцены с играми из первого и второго сезона, и, посмотрев игру с тальгоной, сказала, что хочет приготовить еë, так как в лавках давно не было таких конфет. И вот мы купили сахар, соду и стали готовить. Две столовых ложки сахарного песка растопить в небольшой кастрюле, добавить щепотку соды, хорошо перемешать деревянной лоп

Напротив школы Амиры растëт большое дерево, под которым часто можно увидеть его плоды. Амира как-то сказала - смотри, мама - голубика!

Вот такая "голубика" вот под таким деревом

-2

Ягодки действительно по внешнему виду похожи

-3

Но это не голубика, даже не родственное ей растение. Это ганитри, по-русски - элеокарпус узколистный и его плоды - костянки. Как он цветëт, я не видела, хотя таких деревьев у нас в городе немало. Плоды его съедобны, являются лекарственными. Но для чего - не читала, так как есть их не собираюсь, и так много есть, чего съесть.

А вчера мы пытались приготовить дома тальгону - корейскую карамель. Амира в субботу смотрела "Игру в кальмара" - эпизодично сцены с играми из первого и второго сезона, и, посмотрев игру с тальгоной, сказала, что хочет приготовить еë, так как в лавках давно не было таких конфет. И вот мы купили сахар, соду и стали готовить.

-4

Две столовых ложки сахарного песка растопить в небольшой кастрюле, добавить щепотку соды, хорошо перемешать деревянной лопаткой, вылить на бумагу для выпечки или упаковки готовой еды, отпечатать дно стакана для придания формы круга, а потом отпечатать формочку для печенья. Как застынет - можно играть.

Формочек для печенья у нас нет, я пыталась нарисовать картинку зубочисткой, но не вышло. Тогда просто свернула массу, не успевшую до конца застыть, и у меня получилась большая конфета

-5

Подумала, что можно заливать такую смесь в мелкие формочки, чтобы получались карамельки маленького размера. А тальгону для игры проще купить в лавке.