Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и полезного блюда - зеленой пасты с курицей. Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и насытит ваш организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Зеленая паста с курицей - это идеальное сочетание нежности куриного мяса и свежести зелени. Блюдо готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Давайте начнем!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Паста из твердых сортов пшеницы- 200 грамм
- Куриное филе- 300-400 грамм
- Молоко- 200 миллилитров
- Шпинат- 100 грамм
- Укроп- 15 грамм
- Соль, перец и паприка
- Пармезан- 30 грамм
- Масло сливочное- 10 грамм
- Масло подсолнечное
Давайте начнем!
Отвариваем пасту по указаниям на упаковке до состояния «альденте».
Приготовим курицу:
Режем курицу и добавляем масло подсолнечное, соль, перец и паприку.
Обжариваем курицу на сливочном масле.
Готовую курицу режем на маленькие кусочки.
Приготовим соус:
Укроп и шпинат пробиваем в блендере.
Теплое молоко смешиваем с зеленью в сковороде.
Добавляем нарезанную курицу.
Перемешиваем.
Добавляем пасту.
Перемешиваем.
Готово! Выкладываем на тарелку и посыпаем сыром сверху.