Ушуайя находится на южном краю Аргентины и принимает винный фестиваль Vinos al Sur. Andrew Peacock/Getty Images
Где отдыхать местным жителям - это коллекция малоизвестных туристических направлений, которые часто игнорируются посетителями, но ценятся местными жителями. Здесь мы спросили троих экспертов по Аргентине об их лучших рекомендациях.
От виноделен Мендосы до утонченности Буэнос-Айреса и великолепия водопадов Игуасу, Аргентина предлагает разнообразие ландшафтов и впечатлений, что делает ее одной из самых любимых стран для путешествий в мире. Однако всегда есть польза в том, чтобы свернуть с проторенной дорожки мест, популярных среди туристов. Чтобы узнать о лучших часто игнорируемых местах страны, мы попросили троих аргентинских экспертов поделиться своими предпочтениями.
Исторические бары и культура гаучо: Сан-Антонио-де-Ареко
Федерико Перельмутер - фрилансер и критик, который живет в Буэнос-Айресе.
Прибытие в Сан-Антонио-де-Ареко из шумного Буэнос-Айреса всегда кажется шагом в другой мир.
Этот маленький rural городок, расположенный в двух часах езды от столицы, может похвастаться колониальной архитектурой и мощеными улицами, сверкающими под солнечными лучами, что придает ему вечный вид. Прозванный «колыбелью традиции», этот город на пампасах был живым центром жизни гаучо в девятнадцатом веке, прекрасно изображенной в романе Рикардо Гиральдеса «Дон Сегундо Сомбра». Чтобы глубже погрузиться в культуру гаучо, следует обязательно посетить музей Гиральдеса. Расположенный в бывшем семейном поместье Гиральдеса, музей демонстрирует хорошо сохранившиеся артефакты, представляющие ключевые элементы культуры гаучо, от болеадор (оружие, используемое для ловли скота) до пульперий (продуктовые магазины, которые также функционировали как бары).
Одна из моих любимых вещей - сидеть на солнечной площади, наслаждаясь альфахорами (печенья с dulce de leche) из знаменитого шоколадного магазина Areco, La Olla de Cobre. Для проживания я настоятельно рекомендую Pampas de Areco: расположенный к югу от центра города, с 30 номерами, спа, красивым интерьером и разумными ценами. Когда дело доходит до ресторанов, всего в пяти минутах езды от города расположен Restaurante Histórico Lacarra, где вы сможете насладиться вкусной, традиционно аргентинской кухней, находясь в атмосфере старого особняка. И, конечно же, ни одно посещение Сан-Антонио-де-Ареко не обходится без остановки в легендарном баре Boliche de Bessonart за Фернет Колой (горьковато-сладкий итальянский ликер, смешанный с колой, подаваемый со льдом). Этот исторический бар (старше 200 лет) прекрасно впишется в атмосферу вестерна и является отличным местом для общения с местными жителями, гаучо и другими туристами.
3,5 часа полета – и на другой планете – от Буэнос-Айреса: Ушуайя
Соррел Мосли-Уильямс, живущая в Буэнос-Айресе, - британский журналист о путешествиях, пище и напитках, а также сомелье, который живет в Аргентине с 2006 года.
Захватывающая дух природа Патагонии окружает Ушуайю, находящуюся в 3,5 часах полета на юг от Буэнос-Айреса.
Этот любитель воды обожает остановку в Arakur, расположенном на вершине Cerro Alarkén, за его потрясающий плавательный бассейн и панорамы на 360º. К тому же здесь проходит винный фестиваль Vinos al Sur. Кроме того, прогуливаясь по родному лесу Аларкена, вы найдете более авантюрные маршруты для знакомства с национальным парком Tierra del Fuego, где снежные горы, ледяные воды и ветреные леса ленга всегда сметают с меня пыль от Буэнос-Айреса. После того как я нагулял аппетит, меня ждет дегустационное меню от Tierra del Fuego в Kalma Resto, где коронное блюдо - мерлуза negra (патагонийская черная треска).
Для побега в еще более отдаленное место я недавно посетил estancia Harberton впервые. Всего в 90 минутах езды от Ушуайи, этот исторический ранчо - основанный в 1886 году и ныне управляемый Эбби Гудолл, пятой генерацией семьи Бриджеров - является национальным сокровищем. После наслаждения мериндой (мате с закусками) я побывал в Museo Acatashun, который boasts лучшую в Южной Америке коллекцию морских животных и птиц из самой южной области. Удаленность Харбертона придает ему потустороннее обаяние. В следующий раз я планирую забронировать коттедж вдоль канала Бигл, на самом южном краю, для еще более исключительного отдыха.
Удивительная дикая природа в нетронутых водно-болотных угодьях: Национальный парк Ибера
Диего Хемио - писатель о культуре искусств из Буэнос-Айреса.
Я впервые посетил провинцию Корриентес 10 лет назад, чтобы участвовать в Фиесте Националь дель Шамамэ, ярком январском фестивале на северо-востоке, который празднует шамамэ, традиционную музыку коренных гуарани, живущих в Аргентине, Бразилии, Парагвае и Уругвае. Через свои песни шамамэ рассказывает истории о водно-болотных угодьях региона и его бурной дикой природе. Вдохновленный фестивалем, я почувствовал необходимость углубиться в глубины провинции, что привело меня в знаменитый Национальный парк Ибера, в районе, когда-то населённом гуарани. Занимающий удивительные 1,3 миллиона гектаров (3,2 миллиона акров), эти восстановленные водно-болотные угодья гордо занимаются одним из крупнейших пресноводных резервуаров на нашей планете. Это одно из моих любимых мест для посещения в Аргентине.
Хотя множество городов и деревень обеспечивают доступ к Ибера, я вновь и вновь тянусь к уютному городу Колония Карлос-Пеллегрини на юго-востоке Корриентес. С населением всего 1000 человек, этот мирный городок расположился на берегу лагуны Ибера. Мое любимое занятие здесь - простая прогулка на каноэ по водам, особенно утром или в начале дня. В этом спокойном оазисе цапли грациозно порхают в воздухе, ящерицы содержательно принимают солнечные ванны (не бойтесь; они хорошо накормлены), и меховые капибары бродят по берегу. В Колонии Карлос-Пеллегрини вы найдете множество туристических компаний, предлагающих экскурсии на лодках и каяках по лагуне.
Что касается удовлетворения моих гастрономических желаний в деревне, мое сердце принадлежит Jajetopa, маленькому ресторану, управляемому талантливым поваром Сарой Мединой. В этом кулинарном жемчужине Мединa предлагает простые, но восхитительные блюда, часто объявляемые на доске. Иногда в меню встречается mbaipu - гуаранийское лакомство, приготовленное с курицей, мукой маниоки и бараньим рагу, - которое всегда впечатляет меня. Обычно я останавливаюсь в отеле Casa de Esteros, где можно уютно устроиться рядом с потрескивающим костром в обширных садах отеля ночью.
Совет: не забудьте запастись репеллентом от комаров, так как, когда солнце заходит, эти маленькие существа могут стать довольно ненасытными в этих краях.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlifetg
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife