От Кюрривурста и Дённера в Берлине до пива и свинины в Баварии, вот лучшие блюда и напитки Германии © Nikada / Getty Images
Сосиски с квашеной капустой. Пельмени размером с снежки. Шницели размером с сапоги. Претцели больше, чем ваша голова. И пенные кружки пива – славное пиво!
Немецкая еда полна клише. Некоторые из них оправданы, некоторые нет. Да, в этой стране все еще любят свиные части, картофель и литровые кружки пенного пива. Но гастрономическая сцена в последние годы стремительно развивается по всей стране. Меню становятся легче, ярче и креативнее. Вкусы меняются.
В то время как классика пивных залов никогда не выходит из моды, теперь также легко встретить уличную еду, творчески интерпретирующую мировые вкусы, и шеф-поваров, стремящихся к звездам Michelin, с гениальными вариантами вегетарианских и веганских ингредиентов, звучащих по-сезонному. И задолго до того, как «местный источник» стал модным словом, немцы уже оценили радости региональных органических продуктов. Почти в каждом городе есть Bauernmarkt (фермерский рынок) и Biomarkt (органический супермаркет), где вы можете купить все для пикника, от местных фруктов и овощей до сыра, колбасы, рыбы и вина собственного производства.
Расслабьтесь и продолжайте читать о наших любимых блюдах и напитках в Германии. И помните, что чаевые являются делом добровольным, при этом 10% от суммы счёта считается обычной суммой.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlifetg
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife