Калифорния предлагает идеальный набор развлечений круглый год © Zephyr 18 / Getty Images
Калифорния: приезжайте ради пляжей, солнца и такос; оставайтесь ради практически всего, о чем вы можете мечтать.
Как третий по величине штат в Соединенных Штатах с самой высокой численностью населения, наибольшим количеством национальных парков (девять!) и самой протяженной береговой линией в континентальных США, Золотой Штат предлагает не только уединенные уикенды в маленьких городах, снежные приключения, изысканную кухню и вино, но и культуру коренных народов, а также уникальные встречи с природой.
Для путешественников, ищущих всё это и даже больше, вот краткий обзор некоторых из лучших развлечений в Калифорнии, которые немного выходят за рамки традиционных маршрутов. И хотя Калифорния - это очень большой штат с множеством предложений в каждом регионе, есть замечательные впечатления как на севере, так и на юге Калифорнии.
Северная Калифорния
Северная Калифорния предлагает гораздо больше, чем лишь Кремниевую долину и Золотые Ворота (хотя они также великолепны). Узнайте, что можно сделать в этой потрясающей части штата.
1. Искать зимние приключения в горах
Вопреки популярному мнению, в Калифорнии есть времена года, и с зимой здесь имеется множество горных склонов для катания и вершин для игр. В горной системе на севере штата, на высоту 4,302 метра поднимается гора Шаста, которая является площадкой для лыжного бегового спорта, ночного катания и сноутюбинга с середины декабря до апреля.
В близлежащем государственном парке Касл Крагс вы найдете 45 километров туристических троп и невероятные виды на гранитные пики Касл Крагс, которые выступают выше линии деревьев. Тем временем, вдали от Фресно в Восточных Сьеррах, гора Мэмат получает в среднем 9 метров снега за сезон. Это отличное место для сноуборда, походов на снегоступах или катания на собачьих упряжках.
2. Воссоединиться с природой в различных национальных парках
В Калифорнии больше национальных парков, чем в любом другом штате, среди которых выделяются Каньон Кингс и Национальный парк Лассен-Вулканик. В Каньоне Кингс находится Каньон Секвой, который содержит самый крупный оставшийся лес секвой в мире. Также можно заняться спелеологией в прохладной пещере Бойдена, где проводятся ежедневные экскурсии при постоянной температуре 13 градусов Цельсия круглый год.
Национальный парк Лассен-Вулканик является домом для самого большого плоского вулкана в мире, образованного медленным течением лавы со временем. Это также идеальное место для наблюдения за ночью, так как оно далеко от крупных городов и их светового загрязнения. Весь парк окружен несколькими озерами, прекрасными для катания на лодках или рыбалки в более теплые месяцы, в то время как вокруг озера Мэнзанита можно кататься на санках, лыжах или снегоступах зимой.
Если вы правильно спланируете свой визит, вы можете даже попасть в один из этих парков бесплатно, ведь Служба национальных парков проводит шесть бесплатных дней в году. Не забудьте спланировать заранее и приходить полным составом, так как множество других людей также захотят получить бесплатный доступ.
3. Ужинать в ресторанах с звездами Мишлен
Многообразие свежих продуктов, выращиваемых в Калифорнии, и качественное местное мясо и свежие морепродукты добавляют выдающиеся вкусы в мировую ресторанную сцену штата. На 2024 год она включает 85 ресторанов с звездами Мишлен. Шесть из них имеют заветную трехзвездную оценку, пятеро из которых находятся в Северной Калифорнии.
Древний ресторан The French Laundry в Юнтвилле и SingleThread Farm в Хилдсберге известны тем, что у них есть свои фермы, которые могут исследовать посетители. Остальные северокалифорнийские рестораны с тремя звездами находятся в Сан-Франциско. Atelier Crenn предлагает красивое представление молекулярной гастрономии, в то время как Quince акцентирует внимание на чистоте своих исключительных ингредиентов. А Benu поднимает азиатскуюFusion кухни на новые уровни.
4. Обязательно добавьте бокал вина из Северной Калифорнии
Большинство путешественников сразу связывают калифорнийское вино с известной Напа-Валли, но штат является домом для более 152 признанных американских винодельческих районов (AVAs) и 6200 виноделий согласно Калифорнийскому винному институту.
Кроме Напы, начните своё винное приключение в округе Мендосино в долине Андерсон, одном из лучших регионов Северной Америки по производству пино, и округе Сонома, который является домом для виноделов, выигравших призы за шардоне, каберне совиньон, совиньон блан и остроумный сирьяж. Вы можете посетить большие винодельни, такие как Кендалл Джексон и Родни Стронг, или найти более бутик-производителей. Aperture Cellars в Хилдсберге производит вина в стиле Бордо, в то время как Marine Layer ориентируется на мелкосерийные вина, которые принимают во внимание более холодный климат.
Лоди в Центральной долине в основном известен своими зинфанделями, но регион быстро становится лучшим местом для менее известных сортов винограда, таких как альбариньо и верментино – обратите внимание на Acquiesce и Klinker Brick Winery для отличных образцов этих стилей.
5. Узнайте о культурах коренных народов Северной Калифорнии
Инновационные культурные центры, священные места, учебные пространства и практические занятия по мастерству — это лишь некоторые из многочисленных способов, которыми посетители могут узнать больше о более чем 100 федерально признанных племенах Северной Калифорнии.
Недалеко от Юрики на Северном побережье, Государственный исторический парк Форт Хумбольт имеет экспонаты, которые исследуют, как шахтеры и поселенцы взаимодействовали с многими различными племенами Калифорнии, включая народы Карок, Хупа, Вияти, Юки и Шаста.
После того как вы проедете по парку Американской реки (Тропа Мемориала Джедедайи Смита) в районе Сакраменто, загляните в Музей истории Фолсома, чтобы увидеть экспонаты о коренных народах и истории Золотой лихорадки.
Для чего-то более практического вы можете записаться на занятия по плетению корзин, бисероплетению и другим ремеслам в Центре культурных традиций коренных американцев Nuui Cunni возле национального парка Секвойя.
6. Ответьте на зов природы
Большое количество животных обитает в Калифорнии. Фактически, из 770 видов местной фауны более 40 из них не встречаются нигде больше в мире. С достаточным терпением вы сможете увидеть их в дикой природе в парках, на пляжах, в лесах и иногда на пригорках. Для быстрой встречи с животными отправляйтесь в аквариумы, такие как Аквариум Монтерейского залива, Аквариум залива или Аквариум Стейнхарт в Сан-Франциско.
Некоторые животные временно обитают в Золотом Штате. Ежегодная миграция бабочек-монархов начинается в ноябре и продолжается до марта, при этом огромное количество этих характерных бабочек прибывает на Центральное побережье, включая святилище Монарх Гроув в округе Монтерей.
Ежегодная миграция китов — еще одна причина посетить Калифорнию с декабря по апрель, когда около 20,000灰whales проходят мимо, путешествуя между Аляской и Мексикой. Горбатые киты, синие киты, орки и другие виды наблюдаются круглый год. Хотя Монтерейский залив является самым знаменитым местом для наблюдения за китами в Калифорнии, их регулярно можно увидеть недалеко от Мендосино и побережья округа Марин.
Каждый год миллионы птиц мигрируют на север и юг по Тихоокеанскому миграционному пути, который простирается от Аляски до Патагонии. Орнитологи могут увидеть их на ключевых остановках отдыха на птичьей магистрали, таких как долина Сакраменто.
7. Не упустите пляжи Северной Калифорнии
Вы определенно можете найти солнце и песок в Северной Калифорнии. Исследуйте уединенные бухты, окруженные потрясающими скалами на пляже Грей Уэйл Ков, где вы можете обнаружить серых китов, мигрирующих близко к берегу. Для еще одного наблюдения за китами (а также за морскими львами) отправляйтесь в Государственный парк МаКеррихер, чтобы насладиться разнообразием его экосистем, включая пляжи, утесы, дюны, заболоченные участки и леса.
Прямо под государственным парком МаКеррихер и рядом с Фортом Брагг вы сможете увидеть доказательство мощи природы. То, что когда-то было свалкой для стекла, бытовой техники и автомобилей, подверглось воздействию океанских волн с течением времени и стало Пляжем Стеклянных Осколков. Сам пляж покрыт маленькими гладкими кусочками стекла, которые сверкают на солнце.
Или вы можете увидеть частично затопленный корабль времен Первой мировой войны у побережья пляжа Сиклифф. Хотя сам корабль закрыт для посещения, пляж остается популярным местом для купания.
8. Очарование маленьких городков Северной Калифорнии
Маленькие городки предлагают лучшее из возможностей США — и Калифорния не исключение. Чико — это энергичный университетский город, окруженный сельскохозяйственными общинами, которые снабжают рестораны региона. Парк Бидвелла — отличное место для купания в природных водоемах, верховой езды, рыбной ловли и походов. Экскурсии по уважаемой пивоварне Sierra Nevada заканчиваются дегустацией пива. Полюбуйтесь работами местных художников в Музее искусства Северной Калифорнии.
Расположенный в горах Тринити всего в нескольких часах к северу от Реддинга, Дансмир является популярным местом для рыбалки на мушку и заметной остановкой для любителей истории железных дорог США. Калиостога — это место для泥浴еб и расслабляющих лечебных ванн в спа-курортах. Некоторые из них обозначены как нудистские.
9. Покупка сувениров, сделанных калифорнийскими мастерами
Изделия для дома, продукты, одежда и аксессуары, изготовленные на месте, демонстрируют калифорнийское творчество и являются отличными сувенирами. Бизнесвумен и жена баскетболиста Аиша Керри открыла Sweet July в Окленде, чтобы выделить компании, принадлежащие чернокожим, и мастеров из залива; покупайте кухонные принадлежности, ювелирные изделия и средства для ухода от производителей, таких как Johanna Howard Home, 54 Thrones и ByChari.
На другом берегу залива в Сан-Франциско Ферри Билдинг — это сокровищница съедобных сувениров, таких как шоколад Dandelion, Far West Fungi, кофе Red Bay и оливковое масло Stonehouse. Зажмите кружки и тарелки, чтобы подать все ваши угощения, в Heath Ceramics, одной из последних американских керамик середины века, все еще активно работающих.
Южная Калифорния
Южная Калифорния имеет свою красоту, от своих природных особенностей, таких как горы и пустыни, до обширных культурных переживаний среди ее жителей. Узнайте, что можно сделать на солнечном юге Калифорнии.
10. Увеличьте высоту на горах Южной Калифорнии
Северная Калифорния не имеет всех гор штата. В Южной Калифорнии катайтесь на сноуборде в столице фристайла штата, Биг-Бире, где вы также можете прокатиться на бобслее по альпийскому спуску, подниматься на велосипеде в горном парке и посетить один из двух альпийских зоопарков в Америке. Если вы предпочитаете тепло, гора Паломар предлагает живописные сезоны для поездок по кедрам, соснам и елям.
Панорамная канатная дорога Палм-Спрингс, крупнейшая в мире вращающаяся канатная дорога, предоставляет пассажирам вида на 360 градусов на пустыню, поднимаясь почти на 5 километров на вершину горы Сан-Хасинто, где вас ждут зимние кемпинги, туристические тропы и отличные места для семейных снежных боев.
11. Испытайте острые ощущения в многочисленных тематических парках
Хотя это очевидная остановка, есть несколько факторов, которые стоит учитывать перед выбором тематического парка для посещения. Вечный парк для всей семьи Disneyland по-прежнему предлагает 13 из оригинальных аттракционов, а также новейшие развлечения в Star Wars: Galaxy’s Edge. Калифорнийский парк приключений присоединился к команде в 2001 году и теперь имеет аттракционы на темы Marvel и Pixar.
Если вы предпочитаете персонажей Гарри Поттера, Миньонов, Семейство Симпсонов или Супер Марио, посетите Universal Studios в Юниверсал-Сити. Здесь вас ждут американские горки и живые шоу, а также экскурсии на трамвае по действующей киностудии, включая такие аттракционы, как дом Психо и аниматроника Челюсти, плюс аттракционы из современных франшиз Universal, таких как Кинг-Конг и Форсаж.
Более крупные, быстрые и страшные американские горки можно найти в Six Flags Magic Mountain в Валенсии с аттракционами такими как Apocalypse и Roaring Rapids. Или отправляйтесь на старый стиль в Knott’s Berry Farm в Буэна-Парке с аттракционами такими как GhostRider и Silver Bullet и повеселитесь в их аквапарке Soak City.
12. Расслабьтесь с бокалом вина Южной Калифорнии
Теплый климат Южной Калифорнии также может дать отличные вина, позволяя вам расслабиться на их территориях. Винодельня South Coast в Темекуле имеет собственный ресторан и спа, и они даже позволяют вам участвовать в сборах виноградников в сентябре (в который, на самом деле, проходит месяц вина в Калифорнии).
Ближе к берегу, в Пасо Роблес, Тин Сити является универсальным местом для дегустаций вроде Desparada Wines, известного своими французскими и итальянскими красными, белыми и смешанными винами. Санта-Барбара имеет шумную Городскую винную тропу, которая позволяет вам наслаждаться бесплатными дегустациями на каждой винодельне вдоль тропы.
Долина Санта-Инес, место действия фильма, удостоившегося Оскара, "Бокал" — это еще один район, усеянный виноградниками, быстро набирающий популярность для проведения великолепных уикендов в винодельне и получения похвал за свои вины.
13. Совместите это вино с отличной кухней Южной Калифорнии
Независимо от того, хотите ли вы уличную еду, органические веганские блюда, роскошный вечер в ресторане или традиционные яства из разных уголков мира, скорее всего, кто-то сейчас готовит все это в больших городах и маленьких городках по всей Южной Калифорнии.
Туристы могут попробовать сэндвичи с французским дипом в центре Лос-Анджелеса в месте, которое, считается, создало их: Philippe The Original. Другие угощения, родившиеся в Южной Калифорнии, включают таки, которые впервые были сделаны в El Indio в Сан-Диего, а также чизбургеры. Если вы хотите попробовать поистине захватывающий бургер, отправляйтесь в The Stonehouse в Санта-Барбаре. Их приготовленный на гриле натуральный бургер из говядины Angus использует местные ингредиенты, чтобы создать настоящий шедевр.
Если вы заядлый любитель тако, Южная Калифорния предлагает вам разнообразие. Sancho’s Tacos имеет несколько точек в округе Ориндж с великолепными креветочными тако (плюс невероятный Сауэд Офф завтрак-буррито, который нельзя пропустить). Фуд-трак Avenue 26 Tacos посещает два места в Эйгл-Рок и Литтл-Токио, предлагая восхитительные и обильные тако.
14. Познакомьтесь с искусством и историями коренных культур Южной Калифорнии
Государственный исторический парк «Рисованный грот Чумаш» рядом с Санта-Барбарой располагает наскальными изображениями, которые, как полагают, были нарисованы народом Чумаш в 1600-х годах и ранее. Далее по шоссе, Музей и культурный центр Чумаш Санта-Инес должен открыться в 2024 году с амфитеатром и жить деревней. Архитектор этого проекта, Джонпаул Джонс, также работал над Национальным музеем коренных американцев в Вашингтоне, округ Колумбия.
Пиктограммы и петроглифы племени Кумейяй можно найти в Государственном парке Анза-Боррего, а в Государственном историческом парке Томо-Кахни также имеются наскальные рисунки народа Каваиу.
Музей индейцев Антилопы Вэлли фокусируется на культурах коренных народов загадочного региона, так как это была великая доисторическая торговая артерия между племенами Юго-запада, Калифорнии и районов Большого Бассейна. Новый центр для посетителей в Национальном парке Джошуа Три, расположенный в Твенни-Найн Палмс, предлагает вращающиеся выставки, которые подчеркивают коренное американское наследие и нынешние сообщества региона.
В долине Коачелла племя индейцев Agua Caliente открыло музей в 2023 году, чтобы рассказать о своей культуре и истории в центре Палм-Спрингс. Культурная площадь также включает Спа в Сек-Хе, роскошный и обширный храм самоухода, питающийся минералосодержащими водами из близкого термального источника, который Каваиу использовали для лечения и духовных нужд на протяжении веков.
15. Исследуйте еще больше национальных парков
Национальные парки Южной Калифорнии предлагают другой тип экологического великолепия, чем национальные парки Северной Калифорнии. Национальный парк Каналовых островов имеет свой морской заповедник, который защищает воду вокруг самого парка. Вы можете заниматься дайвингом или сноркелингом между островами, чтобы увидеть невероятную подводную жизнь.
Национальный парк Долина Смерти является самым жарким, самым сухим и самым низким национальным парком, но он также предлагает некоторые поразительные виды. Прокатитесь по 14,5 километрам односторонней дороги, называемой Дорога Художников, в поздний полдень, чтобы увидеть ярко окрашенные осадочные и вулканические формации. Или прогуляйтесь вдоль края 180-метрового кратера Убеэбе, созданного мощным паровым вулканическим взрывом.
16. Примите культурные предложения маленьких городков Южной Калифорнии
Южная Калифорния тоже имеет свои милые маленькие городки. На Центральном побережье Калифорнии, Камбрия — это арт-городок на берегу моря, известный своими уютными гостиницами, пирогами из ежевики Линна и фестивалем соломенных кукол в октябре. Это также место действия замка Хирста, роскошного дома Уильяма Рэндолфа Хирста, и обязательно к посещению для всех, кто едет по Тихоокеанскому побережью.
Легко добраться из Лос-Анджелеса, Охай привлекает хиппи, хипстеров и искателей здоровья своими спа, винодельнями и самой большой на открытом воздухе книжной ярмаркой (Bart’s). Здесь вы также можете наслаждаться розовыми закатами, наслаждаясь отреставрированными мотелями. Горный город Идиллиуилд открывает 30,000 акров дикой природы Сан-Хасинто, а также художественные галереи, занятия скалолазанием и ежегодный джазовый фестиваль.
17. Завершите свой визит в Южную Калифорнию местными подарками
В Санта-Ане, Alta Baja Market на 4-й улице отмечает еду с обеих сторон калифорнийско-мексиканской границы. Это хорошее место для поиска вин из поднимающегося винодельческого региона Валье-де-Гвадалупе в Baja California (что на самом деле находится в Мексике).
В центре Лос-Анджелеса, The Row объединяет ряд бутиков, предлагающих купальники (Coast by Coast), винтажную одежду (General Store) и предметы для собак (Pretty Good Boy), а также цветы, продукты и много другого вина. Между тем, свечи, искусство, кожа, керамика и аксессуары можно найти на блошиных рынках Mojave Flea Trading Posts в Палм-Спрингс и Юкка-Вэлли.
Для более специфичных магазинов в ЮгКали, попробуйте места, как Junk Girls в Сан-Луис-Обиспо, владельцы которых являются художниками-ассамблажистами, которые берут старые, выброшенные предметы и дают им новую жизнь как меблировку, искусство и ювелирные изделия. Если у вас есть сладкоежка, загляните в медовую ферму Беннетта в Филлморе – на этой 100%-ной солнечной ферме, работающей с пчелами, вы можете попробовать сырое и нефильтрованное мед или купить их пчелоцентральные товары, такие как свечи, лосьоны и бальзамы для губ.
Продолжайте планировать свою поездку в Калифорнию
Узнайте, когда лучше всего посетить. Получите советы о том, как передвигаться по Золотому Штату. Откройте для себя лучшие места для посещения в Калифорнии.
Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить еще много полезных статей!
Ищете лучший канал об инновациях, IT и технологиях? Подписывайтесь на канал Герман Геншин в Яндекс Дзен и вы узнаете все о самых интересных и полезных технологиях первыми!
Читайте нас также в:
- Официальный сайт: https://www.pohodlife.ru
- Telegram: https://t.me/pohodlifetg
- Яндекс Дзен: https://dzen.ru/pohodlife