Здравствуйте, дорогие мои!
Уже третий день голова моя считает даты с приставкой "марта", первое марта, второе марта, сегодня вот третье марта. А февраль куда делся? Это всё погода, не вою же голову винить, так что дождь и плюс шесть на градуснике за окном вводит нас в заблуждением.
Вот и котов календарем не обманешь, весну они чувствуют, дома не ночуют, безобразники такие. Но скоро будет им сюрприз, уже на следующей неделе обещают нам страшные морозы до минус пятнадцати, да и на этой уже ждем похолодание.
Но это только ждем, а вчерашний день можно было бы назвать прекрасным. Днем солнышко выглянуло, так что с большим удовольствием пошли прогуляться. Народу в деревне - никого, все по домам сидят, делами, наверное, занимаются. Это я хозяйство запустила 😄.
Про стирку забыла, холодильник пустой, ничего не приготовлено. Что-то на прошлой неделе я перестаралась, нельзя нам ни два пирога за раз готовить, ни большую кастрюлю щей. Надоедает и остатки идут на выброс. Ну это мое упущение, знала же, что перестаралась.
Подсмотрела на канале "Кухня наизнанку", как автор готовит и суп, и гречку в духовке, в горшочках для запекания. Какое -то ещё у неё блюдо было, не запомнила, но мне понравился именно суп. Раньше я только "жаркое" в горшочках делала - овощи с мясом, а тут что-то новенькое, но вот как самой в голову не приходит?
Положил в горшочек немного мяса, картошку, морковку, крупу или чечевицу, воды добавил и в духовку. Мне кажется, очень вкусно должно получиться, а главное, хоть по одной порции супа готовь, никому не надоест. Но сама я пока не пробовала, у автора то всё ловко получается, и в горшочках, и в пакете для запекания, посмотрю как будет у меня. Точно-точно решила сегодня именно такой суп приготовить, в горшочке, и вообще все большие (больше двух литров) кастрюли убрать, но вчера вечером хозяин намекнул, что давно не было у нас горохового супа. Сварю, подождут горшочки.
Ну а вчера посмотрела я на грустный пустой холодильник (не то чтобы совсем уж все плохо, бутерброд есть из чего сделать, готового нет) и решила, что на скорую руку нам в самый раз будет запеканка. И знаете, очень даже ничего оказалось, ну не красиво, это да. Вермишель, яйца, сыр и внутри, и сверху - полчаса и готово.
Иногда можно и так, хозяин не возражает 😄
А ещё вчера почти совсем не читала новости, устроила себе день без них. Почти - это городские все таки немного читала. Но они такие были, житейские.
Вот палатка со свежими пончиками открылась, на самом деле, ещё и с блинами, но так то неужели много кому интересны готовые блины из палатки, пусть даже с начинками? Пончики другое дело. Думаю, на них многие соблазняться, просто потому, что многие помнят, как это было вкусно.
Цена не страшная - за три штучки сто рублей.
Конечно, мне сразу вспомнились те, которые мы много лет назад покупали. В магазине машина по производству стояла, покупали пакетами, свежие, горячие, в сахарной пудре - ну очень вкусно казалось. Потом почему-то перестали продавать, а теперь уже и магазина того нет. Да много чего уже нет. Но вот пончики появились, думаю, может заехать, купить?
Да нет, наверное, не стоит. Всё равно это точно будут уже совсем не те пончики, даже если рецепт один в один найдут, невозможно повторить наши воспоминания.
А пончиков я и сама дома напеку, если захочется. И пудрой посыплю.
Хорошего вам дня, легкой вам недели! Спасибо, что заглянули!