Найти в Дзене
Шеф на каждый день

Салат "Греческий с запеченным сыром фета"

Это не просто салат, это путешествие в солнечную Грецию, где свежие овощи, соленый сыр фета и ароматные травы создают взрыв вкуса. Запеченная фета добавляет тепла и нежности, превращая это блюдо в настоящее кулинарное удовольствие. Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Выложите фету в небольшую форму для запекания, полейте оливковым маслом и поставьте в духовку на 10-15 минут, пока фета не подрумянится. 3. Нарежьте овощи кубиками, лук полукольцами. 4. Соедините овощи, маслины, полейте оливковым маслом, лимонным соком, посолите, поперчите, добавьте орегано. 5. Выложите салат на тарелку, сверху положите запеченную фету и подавайте.

Это не просто салат, это путешествие в солнечную Грецию, где свежие овощи, соленый сыр фета и ароматные травы создают взрыв вкуса. Запеченная фета добавляет тепла и нежности, превращая это блюдо в настоящее кулинарное удовольствие.

Ингредиенты:

  • 200 г сыра фета,
  • 2 помидора,
  • 1 огурец,
  • 1 красный лук,
  • 1/2 болгарского перца,
  • горсть маслин,
  • 4 ст.л. оливкового масла,
  • сок 1/2 лимона,
  • 1 ч.л. сушеного орегано,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Выложите фету в небольшую форму для запекания, полейте оливковым маслом и поставьте в духовку на 10-15 минут, пока фета не подрумянится.

3. Нарежьте овощи кубиками, лук полукольцами.

4. Соедините овощи, маслины, полейте оливковым маслом, лимонным соком, посолите, поперчите, добавьте орегано.

5. Выложите салат на тарелку, сверху положите запеченную фету и подавайте.