Найти в Дзене
Шеф на каждый день

Лосось "Терияки с кунжутом"

Это блюдо – ода азиатской кухне, где сладость соуса терияки идеально сочетается с нежностью лосося, а кунжутные семечки добавляют хрустящую текстуру и пикантный аромат. Это ужин, который поражает своей простотой исполнения и глубиной вкуса. Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогрейте масло на сковороде. 2. Обжарьте филе лосося по 3-4 минуты с каждой стороны. 3. Залейте соусом терияки, обжаривайте еще 2-3 минуты, постоянно поливая соусом. 4. Посыпьте кунжутными семечками. 5. Подавайте, украсив зеленым луком.

Это блюдо – ода азиатской кухне, где сладость соуса терияки идеально сочетается с нежностью лосося, а кунжутные семечки добавляют хрустящую текстуру и пикантный аромат. Это ужин, который поражает своей простотой исполнения и глубиной вкуса.

Ингредиенты:

  • 2 филе лосося,
  • 4 ст.л. соуса терияки,
  • 1 ст.л. кунжутных семечек,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • зеленый лук для подачи.

Приготовление:

1. Разогрейте масло на сковороде.

2. Обжарьте филе лосося по 3-4 минуты с каждой стороны.

3. Залейте соусом терияки, обжаривайте еще 2-3 минуты, постоянно поливая соусом.

4. Посыпьте кунжутными семечками.

5. Подавайте, украсив зеленым луком.