Моё почтение! Что там за бар в Перми мы с Кузьмой знать не знаем, к сожалению, и нет у нас возможность катать по барам страны родной и быть в теме событий. Так что просто порадуемся, что где-то какая-то пивоварня с каким-то баром сварили триплу, которая каким-то чудом попала в наши загребущие ручонки.
Полазил в телеге у пивоварни (по тихой грусти попытался по-стариковски найти официальный сайт, но видимо сие уже пережиток пещерных времен), и видать ребята прям фанатеют по космической теме, прям порадовали концептуальные арты. Итак, выслушаем пивоваров:
В 1965, 18 марта, Алексей Леонов вышел из корабля «Восток-2» и стал первым человеком в открытом космосе, но мало кто знает что было дальше.
После 18 витков вокруг земли у корабля отказала автоматика и командиру корабля Павелу Белову пришлось сажать его вручную. И хотя корабль не был спроектирован под ручное управление, космонавтам удалось посадить его.
Место посадки было в 180 км от Перми.
Этот момент мы и решили осветить в нашей совместной варке с пермским баром Hooper.
Тройная ИПА, созданная к трехлетию заведения. Яркая ароматика и уверенный вкус трёх мощных хмелей Citra, Mosaic и Amarillo делают это пиво весьма коварным из-за неощутимого мощного градуса.
🍺 Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Прогресс" "Мягкая посадка". 🍺
* 💵 Цена: достался безвозмездно в счёт дня рождения!
* 🍾 Объём: 0,5 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи.
* 🌿 Хмель: Citra, Mosaic и Amarillo.
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: IPA - Triple.
* 🎁 Тип упаковки: жестянка.
* 🍺 Алкоголь: 10,5%
* 🍞 ЭНС: 22%
* 😋 Горечь: 70 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 08.11.24 годен до: 365 суток при температуре от +2 до +7.
* 🌏 Изготовитель: ООО "ХОПС ФАРМ БРЮВЕРИ" 141232 Россия, Московская обл., Пушкинский р-н с. Тишково, К.П. Тишковский Парк, вл. 113. По заказу ООО" РОКЕТ СИТИ".
* 🎨 Цвет: светло-янтарный, насыщенный.
* 🍦 Пена: пышная, жёлтая, среднепузрчатая, среднестойкая.
* 👃 Аромат: травянисто, фрукты, хвоя, чуть цитруса.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: мягкий, косточковые фрукты, чуть цитруса, чуть тропиков. Алкоголь скрыт.
* ⚡ В послевкусии: приятная скромная горчинка, по-прежнему мягко, чуть сладковато и больше в косточковые фрукты с отдалённым цитрусом.
* 💯 Оценка: 4.
🍻 Вполне себе приятная трипла. Далеко не топовый вариант, но прилично, вкусно. Нахлобучивает только в путь. Хмелёк маленько подустал, хотя возможно подустал не хмелек, а мы с Кузьмой, ибо сначала напробовались на пивоварне всякого, а потом еще и решили полировать триплой. Сомнительное это дело. В общем судя по заметкам, трипла нормальная. 🍻
Выше Кубки!
Традиционная статистика: