Витамины для укрепления иммунитета включают:
1. Витамин D: способствует усвоению кальция и фосфора, защищает от инфекций и воспалений, вырабатывается под воздействием солнечных лучей.
2. Витамины группы B: участвуют в обмене веществ, работе нервной, иммунной и эндокринной систем.
3. Аскорбиновая кислота (витамин С): укрепляет сосуды, поддерживает иммунитет, участвует в синтезе коллагена.
4. Токоферол (витамин E): антиоксидант, защищает клетки от свободных радикалов, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
5. Ретинол (витамин A): важен для зрения, здоровья кожи и слизистых оболочек, участвует в росте клеток.
Для получения этих витаминов необходимо употреблять продукты, богатые ими, или принимать витаминные комплексы.
Продукты, в которых содержатся витамины для профилактики ОРВИ и гриппа:
Аскорбинка (витамин С):
квашеная капуста
болгарский перец
цитрусовые
клюква
смородина
шиповник
Группа В:
орехи
молоко
бобовые культуры
греча
овес
помидоры
Токоферол (Е):
облепиха
шпинат
брокколи
отруби
яйца
растительные масла
Ретинол (А):
морковь
зелёный лук
петрушка
персики
абрикосы
дыня