Хайповая кафе-пекарня на Солянке. Мои впечатления от посещения, и хотела бы я сюда вернуться?
По интерьеру.
Начнем с того, что всегда много желающих попасть в это заведение. Утро, день, вечер не важно. Место свободное найти трудно, очередь на вход, толкучка. На самом деле, я так и не могу понять фишку: приходишь в кафе на завтрак, стоишь 40 минут в ожидании столика. Садишься за стол размером 80 на 80, или за общую лавку. Делаешь заказ по меню, через QR-код, и ждешььььь.
Где? Где субботний утренний вайб? Всю неделю в пробках, в толпе и тут та же картина.
По меню.
Свежий хлеб, баскские чизкейки с темной корочкой и манки брэд, различная подача яиц, сэндвичи и бутерброды. И да, на сколько мне известно у ребят есть своя ферма, по этому сыры у них свои. Хлеб к стати выпекают тут же, на месте. аромат стоит прекрасный, тепло, уютно. Но вокруг, этого хлеба, все время ходят посетители в верхней одежде ( по мне это как-то не очень).
Посетить Masa Madre я решила с целью позавтракать, выбор был следующий.
Яйцо всмятку, бородинский тост, взбитое сливочное масло с анчоусом 390 р.
Не зашло. Не ясно зачем посыпка на яйце. Почему Бородинский хлеб? Зачем он так густо смазан маслом?
Глазунья из фермерских яиц с пастрами из говядины подается с тартином 590р
Яйца были приготовлены хорошо. Пастрами была очень вкусная с тартином сочеталась отлично.
Булочка манки брэд с корицей 70р.
Просто напишу: Никакая и страшная
В общем, мне данное кафе не запало в душу от слова совсем.
Еще дополнительно хочу уточнить, что кафе Dog-friendly. И это не милый плюс, а скорее жирный минус. В день моего посещения, в битком забитой пекарне было еще штук 6 собак, самых разных пород. Они рычали, пытались сбежать на улицу, не хотели сидеть на привязи.....
А вы бывали в Masa Madre ? Делитесь впечатлениями, как вам?
Подписывайтесь на мой Канал, дальше будет интересно!
Не забывайте ставить Лайк, так приятно видеть вашу вовлеченность!
Спасибо за внимание.