Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ТОЛК

Гепатит А и паразиты. Врач рассказала, чем опасны некачественные роллы и суши

Все чаще россияне травятся некачественными блюдами японской кухни. Доктор рассказала, с какими заболеваниями можно столкнуться из-за суши Обед в виде некачественных роллов и суши может стать причиной неприятных и опасных заболеваний. Врач-инфекционист Елена Мескина рассказала "Вечерней Москве", какие болезни можно подхватить от таких блюд. По ее словам, получить можно все виды кишечных инфекций, гнойничковые заболевания кожи, вызванные стафилококками, гепатит A (воспаление печени инфекционной природы). Реже, но тоже возможно, заболеть ботулизмом, если были нарушены условия хранения роллов и суши. Также есть риск подхватить паразитов, так как некоторые виды рыбы могут быть ими заражены. "В большей степени паразитов могут переносить речные рыбы, реже — морская и красная. Потому что если не соблюдены санитарные правила закупки этой рыбы, ее хранения, используются какие-то подложные документы, то она может стать источником появления паразитов", — объяснила инфекционист. К примеру, мелкие ч
   Роллы. Источник: pixabay.com
Роллы. Источник: pixabay.com

Все чаще россияне травятся некачественными блюдами японской кухни. Доктор рассказала, с какими заболеваниями можно столкнуться из-за суши

Обед в виде некачественных роллов и суши может стать причиной неприятных и опасных заболеваний. Врач-инфекционист Елена Мескина рассказала "Вечерней Москве", какие болезни можно подхватить от таких блюд.

По ее словам, получить можно все виды кишечных инфекций, гнойничковые заболевания кожи, вызванные стафилококками, гепатит A (воспаление печени инфекционной природы). Реже, но тоже возможно, заболеть ботулизмом, если были нарушены условия хранения роллов и суши.

Также есть риск подхватить паразитов, так как некоторые виды рыбы могут быть ими заражены.

"В большей степени паразитов могут переносить речные рыбы, реже — морская и красная. Потому что если не соблюдены санитарные правила закупки этой рыбы, ее хранения, используются какие-то подложные документы, то она может стать источником появления паразитов", — объяснила инфекционист.

К примеру, мелкие черви, которых довольно трудно диагностировать, поселяются в желчном пузыре и вызывают холецистит. Инфекция может длиться годами.

Ранее люди массово отравились обедом в столовой под Воронежем

Читайте больше материалов на tolknews.ru

Прочитать оригинал на сайте

--------------------------------------------------

Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨

🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀

📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️

📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚

🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:

Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨