Всем здравствуйте!
Ну что, после неприятного путешествия в больницу по борьбе с инфекциями, и одного дня нахождения у себя в квартире, мы с моей младшей дочкой и её отцом прибыли туда, где тебя примут при любом случае, в крепкие объятия - в дом родителей!
Зная, что у меня подкосилось здоровье, мама вежливо пригласила нашу семью погостить у себя. Тем самым она хотела, чтобы у меня было больше времени на восстановление.
И я ей безмерно благодарна за такую возможность!
С меня полностью сняли обязанности кухарки! Пару дней мне нет необходимости стоять у горячей плиты и наготавливать разнообразие кулинарного искусства.
У меня сейчас такое пограничное состояние, что-то между отрaвлением и простудой. В области желудка тяжесть, и иногда поднимается температура. Аппетита как такового нет. Ем лёгкую пищу мелкими порциями.
Но, всё-таки, я чувствую себя намного лучше, чем в первый день после нашей выписки…
Вчера я успела уже свозить своих двоих в детскую поликлинику.
Одну для понимая как лечить ребёнка, чтобы наконец-то прошёл затяжной кашель. Это Сашу.
Вторую везла чтобы уведомить нашего педиатра о том, где мы недавно находились с Мирославой и где ей капали девятичасовые капельницы.
На счёт старшей врач ничего нового не сказала, просто прописала очередной сироп от кашля и спрей от покраснения в горле. Дали ещё 5 дней на лечение. Следующий приём в среду, тогда и справки буду брать в сад для обеих. Поэтому в МБОУ мои крошки отправятся не раньше четверга!
И пока мы в деревне, дети разводят своё старшее поколение на разные вкусняшки!
Вот такая чашка клубники и немного винограда обошлись моим родителям в 1100 рублей! Шоколадки - это отдельные траты, в общей продуктовой корзине) Скорее всего, в этом списке есть что-то ещё, о чём я не в курсе. Ну пусть это будет тайна для меня и сладкое удовольствие для дочек.
Когда отец нашего семейства увидел запросы своих наследниц, сказал только одно - Дети, а нельзя как-то поскромнее жить??? Клубника в январе???!!!
Да… такими темпами они в скором времени будут требовать купить им радужного единорога или розовое пони! Что называется - вьют верёвки из дедушки, а тот и рад стараться! Видите ли не так уж и часто он внучек балует…
А пока мама Ира находится в состоянии «я овощное рагу - ничего не могу», бабушка своих двоих внучек приобщает к кулинарному мастерству - печь печенье. Домашнее, овсяное! С мизерным количеством сахара и белой муки. В составе 90% овсянки! Ммммм… очень вкусное! Намного вкуснее того, что есть в массовой продаже!
Кому рецепт надА???
Пишите в комментариях.
И Санька и Мируся очень активно принимают участие в приготовлении теста. Они теперь умеют и замешивать его, и катать шарики, и придавать нужную форму - круглую, как и положено овсяному печенью!
Ой, так это ещё не всё! У моей мамы проснулся талант к приготовлению домашнего сыра!
Боже, он безумно вкусный! Нежный! Молочный! Опять же, он у неё получается во сто раз вкуснее покупного сулугуни! Так и по себестоимости выходит в 3 раза дешевле магазинного… Куда не глянь, одни сплошные плюсы!
Моя Галина Николаевна - талантище по кухне, имеет чёрный пояс по выпечке и всему остальному что связано с плитой и духовкой)))
Совсем забыла, так и это ещё не всё!!! Мама сегодня испекла свою фирменную пиццу. Обожаемую и взрослыми и детками. И приготовила мясо для холодца (почистила и перемыла копытца). Им, холодцом, она вплотную займётся завтра.
Уверена, мне никогда не постичь всех её способностей в гастрономии! Особенно что касается теста! Пока, в мои 37 лет, этот продукт не моё… я с ним на уважительное «Вы». Может быть позже заведём дружбу, но не факт!
Не говорю, что я совсем полная бездарность. Нет! Благодаря своей маме я научилась многому в приготовлении блюд. И получается вкусно, никто не жалуется на мою стряпню. Главный оценщик, Иван, всегда одобряет борщи, супы и тефтели)) А знаменитая паста? Её он готов употреблять каждый день и аж два раза в день!
Кстати, муж мой с сегодняшнего дня в отпуске!
Если быть точнее по приказу, то с понедельника и всего на недельку. Ещё по графику 7 дней в апреле (на свой день рождения) и ещё 2 недели в августе…
Чем Бог не шутит, может получится с детьми сгонять на море… Ну или куда-нибудь в другое замечательное место, где можно ничего не делать, а просто от-ды-хать! Время покажет!
А пока, Иван снова трудится в гараже у моего отца. Очередную подработку взял. Для улучшения нашего материального положения)
Всем спасибо за внимание к моему блогу. Берегите своё здоровье и своих близких!
Ваша Ирина. Мыслями я уже гуляю по Невскому и пью капучино в Зингер!