В этот раз голубцы будут не ленивые, а очень даже классические, только запекать будем в духовке. Вместо риса используем цветную капусту! В качестве альтернативы можно заменить на брокколи 🥦 🤍🤍 Автор рецепта - @vketoze Подавать к столу со сметаной или другими соусами. Получается полноценный приём пищи. Приятного аппетита! — — — — — — — ❤️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать интересные и полезные рецепты!
В этот раз голубцы будут не ленивые, а очень даже классические, только запекать будем в духовке.
Вместо риса используем цветную капусту! В качестве альтернативы можно заменить на брокколи 🥦 🤍🤍
Автор рецепта - @vketoze
Ингредиенты:
- Куриная голень/бедро (без кости) – 150г
- Лук – 10г
- Цветная капуста – 30г
- Капуста белокочанная – 160г
- Желток яичный – 1шт
- Соль и специи по вкусу.
- Оливковое масло – смазать форму или до нужных кбжу.
Способ приготовления:
- Курицу, цветную капусту и лук пропустить через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу.
- Кочан капусты приварить и разобрать по листам. Утолщение на листе срезать или отбить молотком для мяса.
- Выложить фарш и свернуть голубцы.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить голубцы, сверху смазать яичным желтком.
- Запекать в духовке при 170С, до готовности мяса около 40 минут.
Подавать к столу со сметаной или другими соусами.
Получается полноценный приём пищи. Приятного аппетита!
— — — — — — —
❤️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать интересные и полезные рецепты!