Описание приготовления: эти сочные и ароматные куриные котлеты в сочетании с ярким овощным салатом станут отличным выбором для семейного обеда или ужина. Блюдо готовится быстро и просто, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты:
500 г куриного фарша; 1 луковица;
1 зубчик чеснока; 1 яйцо;
3 ст. ложки панировочных сухарей; соль, перец, специи по вкусу;
растительное масло для жарки.Для овощного салата: 1 огурец;
1 помидор; 100 г листьев салата;
2 ст. ложки оливкового масла; соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Для приготовления фарша лук и чеснок очистить, мелко нарезать и добавить к куриному фаршу.
- Вбить яйцо, добавить панировочные сухари, соль, перец и специи по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.
- Сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Для овощного салата:
- Огурец и помидор вымыть, нарезать кубиками.
- Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками.
- Смешать овощи с листьями салата, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Чем полезны куриные котлеты с овощным салатом:
Котлеты из куриного фарша содержат легкоусваемый белок, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Овощи, входящие в состав салата, богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые способствуют нормализации работы кишечника и укреплению иммунной системы.
- Блюдо содержит мало жиров и калорий, что делает его подходящим для людей, следящих за своим весом.
Приятного аппетита!
Пожалуйста, если вам понравился рецепт, подпишитесь и поделитесь своим мнением, и вашими рецептами подобных блюд, нам будет очень интересно🤝
#Кулинария #Рецепты #ГотовимДома #Вкусно #Еда #КулинарныеРецепты #КулинарныеИдеи #ГотовимСЛюбовью #ГотовимВкусно #ВкуснаяЕда #КулинарныеСоветы #ГотовимЛегко #РецептыНаКаждыйДень #ВкусноИПросто #ГотовимВкусноИКрасиво #КрасиваяЕда #КулинарныеШедевры #ГотовимСМастерством #ГотовимВместе #КулинарныеВстречи