Самовар — это не просто предмет быта, а настоящий символ русской культуры, истории и души. Его история уходит корнями в глубокую древность, а эволюция от глиняных сосудов до электрических моделей отражает изменения в жизни общества.
Самовар: от древности до наших дней
История самовара начинается задолго до того, как он стал символом русского чаепития. Археологи нашли в Азербайджане глиняные сосуды, которые использовались для кипячения воды и разогрева пищи. Эти устройства оказались старше китайских хо-го и иранских приборов, что делает их одними из древнейших в мире.
Интересно, что в отличие от русских самоваров, эти сосуды не были связаны с чаем. Они служили для бытовых нужд, но именно они стали прообразом того устройства, которое позже покорило Россию.
Самовар в России: больше, чем посуда
В России самовар появился в XVIII веке, после реформ Петра I. Он быстро стал не просто устройством для кипячения воды, а настоящим символом домашнего уюта и семейного тепла. В отличие от других стран, где подобные приборы использовались для приготовления пищи, в России самовар стал неотъемлемой частью чайной церемонии.
Самовар ставили на стол, и он становился центром семейного или дружеского застолья. Его блестящие бока, пар, идущий из носика, и характерное шипение создавали особую атмосферу. Чай из самовара пили не спеша, с разговорами и душевными беседами.
Привычки из СССР: как они спасают мою жизнь и сейчас
Самовар в культуре и искусстве
Самовар настолько глубоко вошел в русскую культуру, что стал героем картин, стихов и рассказов. Художники изображали его на своих полотнах как символ домашнего уюта и семейного счастья. В литературе самовар часто упоминался как атрибут русской жизни.
Вспомним строчки Пушкина:
> *"Смеркалось; на столе, блистая,
> Шипел вечерний самовар,
> Китайский чайник нагревая…"*
Эти строки передают ту самую атмосферу, которая окружала самовар: тепло, уют и спокойствие.
В народном творчестве самовар тоже занял свое место. Его персонифицировали, называя "Самовар Самоварыч". Это был не просто предмет, а почти живое существо, которое поет, шипит и дарит тепло.
Эволюция самовара: от угля к электричеству
С развитием городской жизни традиционный самовар начал терять свою популярность. В городских квартирах не было места для устройства с топкой и трубой для дыма. Раскочегаривать самовар, поддерживать жар углей и следить за тягой стало неудобно.
Даже в деревнях, где самовар был неотъемлемой частью быта, люди постепенно отказывались от него. Жизнь менялась, и на смену старым традициям приходили новые технологии.
В 70-е годы XX века появились электрические самовары. Они сохранили внешний вид традиционных моделей, но стали гораздо удобнее в использовании. В них не нужно было закладывать угли или дрова, они не дымили и не требовали особого ухода.
Электрический самовар стал компромиссом между старыми традициями и новыми реалиями. Он сохранил все элементы классического самовара: шейку, поддон, ручки, кран и конфорку. Латунное тулово и фигурные детали напоминали о прошлом, но при этом прибор был прост в использовании.
Самовар как искусство
Русские мастера всегда уделяли особое внимание внешнему виду самоваров. Их украшали орнаментами, росписью, инкрустацией. В XX веке, когда корпус самоваров перестал соприкасаться с огнем, возможности для декора стали еще шире.
Электрические самовары украшали богатой росписью, цветочными узорами и растительными завитками. Они стали не только функциональными устройствами, но и произведениями искусства.
Тула — столица самоваров
Тула всегда была центром самоварного производства. Здесь мастера быстро адаптировались к новым требованиям и начали выпускать электрические самовары. Они сохранили традиции, но при этом сделали свои изделия современными и удобными.
Наверное все помнят поговорку: "В Тулу со своим самоваром не ездят".
В нашей семье тоже был самовар. Он доставался по праздникам, когда приходили гости. И был главным украшением стола. Мама обычно пекла пироги. И таким душевным были эти посиделки с самоваром, казалось, что даже вкус чая становился особенным.
У нас и сейчас на даче есть самовар на углях. И это особый ритуал - разжечь его шишками, насладиться ароматом дымка. А потом всей семьей не спеша чаёвничать в беседке.
«За столом в СССР: Какие блюда были символом эпохи?»
Самовар в советском быту
Для советских людей электрический самовар был больше, чем просто прибор для кипячения воды. Он стал символом семейных традиций, теплых отношений и душевных разговоров.
Самовар ставили на стол во время праздников или семейных вечеров. Он создавал особую атмосферу, которая объединяла людей.
Электрические самовары, как и матрешки, стали популярным сувениром среди иностранцев. Туристы увозили их из СССР как память о русской культуре. Однако вряд ли они использовали их по назначению. Для них это был просто красивый предмет, а не символ чайной церемонии.
***
Самовар — это не просто устройство для кипячения воды. Это символ русской культуры, истории и души. Он прошел долгий путь от глиняных сосудов до электрических моделей, но всегда оставался важной частью жизни людей.
Сегодня самовар — это ностальгия по прошлому, по тем временам, когда семья собиралась за столом, пила чай и вела душевные беседы. Он напоминает нам о том, что в жизни важно не только удобство, но и тепло человеческих отношений.
Самовар продолжает жить в нашей культуре, искусстве и памяти. И, возможно, именно поэтому он до сих пор занимает особое место в наших сердцах.