ООО "Лада", ранее обеспечивавшее питание на базе отдыха "Сказка", может получить крупный штраф за выявленные нарушения санитарных норм. Региональный Роспотребнадзор обратился в суд с иском о привлечении компании к ответственности по статье 14.43 КоАП РФ, сообщает портал ТОР24.
Поводом для разбирательства стали результаты лабораторных проб, взятых с готовых блюд и овощей на кухне ресторана "Скатерть-Самобранка". Анализы выявили кишечную палочку, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.
На базе отдыха "Сказка" временно закрыли аквапарк после массового отравления
Руководство комплекса предпринимает меры для восстановления доверия гостей и нормализации санитарных условий
Напомним, в конце декабря более 40 гостей базы отдыха обратились в больницы с признаками отравления. Позже, 27 декабря, суд приостановил работу ресторана "Скатерть-Самобранка" на 60 дней. Ресторан обеспечивался ООО "Лада", которое ранее уже привлекалось к ответственности за подобные нарушения. Также была закрыта пиццерия, расположенная на той же базе отдыха.
По статье 14.43 КоАП РФ компании грозит штраф от 300 до 600 тысяч рублей.
С 17 января база отдыха "Сказка" возобновила свою деятельность в прежнем режиме, включая питание. Представители базы заявили, что организацией питания теперь занимается другая компания.
Ранее помещения и оборудование ресторана "Скатерть-Самобранка" были опечатаны судебными приставами с предупреждением о недопустимости возобновления работы до истечения установленного срока.
Роспотребнадзор продолжает держать ситуацию под контролем.