Этот салат — настоящая находка для любителей вкусно поесть. Он сочетает в себе хрустящие листья салата, нежное куриное мясо и ароматные помидоры черри. Готовится быстро и просто, а результат порадует даже самых искушённых гурманов.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 150 г помидоров черри;
- 100 г салата айсберг;
- 50 г пармезана;
- 2 яйца;
- 4 ст. ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 мл соевого соуса;
- 2 куска белого хлеба;
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
- В сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Обжарить куриное филе с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 5–7 минут с каждой стороны).
- Яйца отварить вкрутую (около 10 минут после закипания воды). Затем остудить их в холодной воде, очистить и нарезать кубиками.
- Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
- Салат айсберг вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
- Пармезан натереть на крупной тёрке.
- Белый хлеб нарезать кубиками. Чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить хлеб с чесноком на оливковом масле до золотистой корочки.
- Для соуса смешать оливковое масло, соевый соус и измельчённый чеснок.
- На тарелку выложить листья салата, сверху выложить куриное филе, яйца, помидоры черри и гренки. Посыпать тёртым пармезаном. Полить соусом.
Польза для здоровья:
- Источник белка, необходимого для роста и восстановления тканей.
- Богат витаминами и минералами, такими как кальций, железо, магний, которые важны для здоровья костей, мышц и нервной системы.
- Содержит полезные жиры, которые необходимы для работы мозга и сердечно-сосудистой системы.
- Помидоры черри богаты антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов и предотвращают развитие хронических заболеваний.
Этот салат — отличный выбор для обеда или ужина. Он вкусный, питательный и полезный. Попробуйте приготовить его дома и убедитесь в этом сами!
Пожалуйста, если вам понравился рецепт, подпишитесь и поделитесь своим мнением, и вашими рецептами подобных блюд, нам будет очень интересно🤝
#Кулинария #Рецепты #ГотовимДома #Вкусно #Еда #КулинарныеРецепты #КулинарныеИдеи #ГотовимСЛюбовью #ГотовимВкусно #ВкуснаяЕда #КулинарныеСоветы #ГотовимЛегко #РецептыНаКаждыйДень #ВкусноИПросто #ГотовимВкусноИКрасиво #КрасиваяЕда #КулинарныеШедевры #ГотовимСМастерством #ГотовимВместе #КулинарныеВстречи #СалатыРецепты #ГотовимСалаты #ВкусноИПростоСалаты
#СалатныеИдеи #ЛегкиеСалаты #ОвощныеСалаты #ФруктовыеСалаты #ЗелёноеБлюдо #СалатыДляВсех #КулинарныеХитростиСалаты