В этот раз нам захотелось поиграть в хозяюшек, особенно мужу, и мы решили приготовить свинину с пюрешкой. Если кто-то из гостей это не захочет, то что-то закажем в "На югах", они у нас тут домашний ресторан.
Заранее я приготовила список:
- Свинина (Лента или Царскосельская мясная лавка)
- Картофель (Вкусвилл)
- Черри (Лента)
- Груши (Лента)
- Мандарины (Лента)
- Сыр Эмандхоф (Дикси, уже был куплен)
- Риет с крабом (Вкусвилл)
- Паштет вегетарианский (Вкусвилл)
- Багеты (Лавка пекаря, купить утром)
- Чипсы 2 видов (Лента)
- Хлебные палочки (Вкусвилл)
- Замороженный лук (Вкусвилл)
- Замороженная морковь (Лавка)
- Морковь по-корейски (Лавка)
- Овощная смесь (Дикси)
- Лимонады (Винлаб)
- Сок (Дикси)
Так как я более организованная, Вкусвилл (1200 рублей) нам принесли первым. Симпатичная картошка и всё остальное.
Замороженный порезанный лук - моя любовь. Я люблю вкус лука, но терпеть не могу что-то чистить, резать и тем более, когда кожа на пальцах потом несколько суток пахнет этим луком, в чём только пальцы ни отмачивай. Да и долго. Да и резалась я сколько раз именно во время нарезки лука. Всё, довольно.:)
Булочки просто мне на ужин, не на праздничный стол.
Потом я задолбалась ждать мужа (у него то работа, то обед, то созвон, то английский, а время идёт!) и заказала Лавку тоже (2000 рублей), хотя обычно Лавку заказывает муж.
Яйца просто в дом, горошек туда же, мороженое мне на десерт, бобы Эдамаме мы на днях пробовали В чаще, так что захотелось взять домой тоже. Какие из груш "гигант", а какие нет, я так и не поняла, размер одинаковый, но одна пара была сочная очень, а вторая более сухая. Естественно, я без понятия, какая.🙂
Заказала и Ленту (тоже на 2000), но её принесли около полуночи, когда я была на пути из сауны, где нежилась после тренировки, так что фотографий не получилось. Заказ был такой, всё привезли. Чай не на стол, просто мне, много из-за скидки. В малиновый я безнадёжно влюблена, манговый решила попробовать. Свинина вот эта нам очень понравилась, уже не в первый раз её берём, очень мягкая получается, нежная, и в ней совсем мало жира. И резать легко, она как багет по форме, берёшь и режешь.))
Утром (в 13:00 примерно) проснулись, выпили чаю, раскачались и вперёд, за дела. Муж занялся наведением порядка в комнате и приготовлением пюре, я быстренько привела в порядок прихожую, взяла с собой весь-весь мусор (пять пакетов, кажется, у нас каждый день так, нас много)) и пошла докупать недостающее. В Винлабе неожиданно нашла оригинальную кока-колу. Поверить не могу до сих пор, что пишу это... Но да, мы теперь вынуждены искать оригинальную колу.🤦♀️ И пару эвервессов - гранатовый и аперо. Мои любимые. Сейчас крайне редко пью лимонад, потому что ещё не знаю, в каком состоянии моя НПВС-индуцированная язва желудка. Купила два сока и сходила за багетами. Про багеты узнала, что они будут через полчаса.🙄 Таковы издержки пекарен, где выпекают при тебе. Раздражает, конечно, это непредсказуемость, но как есть. Через полчаса пришла снова, они в самом деле были.
Я и четыре чесночных багета.:) Наши любимые.
Пришла домой, занялась мясом, часть я потушила с луком, морковью и терияки, часть муж запёк. Получилось ожидаемо очень вкусно.:) После этого потушила овощную смесь со специями и терияки.
Когда все пришли, мы заказали в На югах пиццу 4 сыра (моцарелла, горгонзола, чеддер, пермезан) и восхитительный хачапури, который у них есть, он с жюльеном. Это настолько вкусно, что нет слов. Фото из их меню.
И всё, и всем всего хватило.:) Стол вышел примерно на 4000 рублей, не считая мелочей, которые уже были дома, Пицца и хачапури +1300 рублей. На 6 человек + семье осталось. Считаю, оптимально, и не заморачивались с готовкой сильно, и ничего таскать не пришлось оффлайн, доставки все бесплатные. Правда, и промокодов у меня в этот раз не было вообще.
Рада, что наконец-то "чувствую", что съедят, а что нет, и не покупаю того, что не съедят. В этот раз успехом воспользовалось всё, кроме хлебных палочек, я их просто хотела, поэтому купила, но они твердоваты оказались. Всегда доедают чипсы, мандарины формата "а если почищу?", фрукты-ягоды, пиццы, пироги, хачапури, вот эти чесночные багеты с разными намазками. Остальное опционально.)
Можете рассказать, как вы принимаете гостей, если делаете такое. Мы обычно, если нет какого-то праздника, просто заказываем еду, когда собираемся вместе.