Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям прекращена деятельность тверского фантомного производителя сливок. При анализе компонента специалистами была выявлена площадка ИП Егорова Н.В. в Торопецком муниципальном округе Тверской области, на которой 16 января 2025 года были оформлены документы на сливки высокожирные м.д.ж. 82,5% объемом 20,2 т. При анализе данных записей журнала установлено, что сливки высокожирные были изготовлены из 10,4 кг сливочного масла, 71,8 кг молока и 5 кг пельменей.
Сливки неизвестного происхождения в этот же день в полном объеме были направлены в адрес другого юридического лица в Ивановской области.
Управлением Россельхознадзора оп Тверской и Ярославской областям аннулированы все записи журнала на молочную продукцию, а также производственные документы, аннулирована регистрация уполномоченного лица. В Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, правоохранительные органы и ФНС направлены информационные